歐盟食品安全局（EFSA）接到來(lái)自歐盟委員會(huì)的要求，對(duì)落葉松提取物花旗松素作為食品成分進(jìn)行額外評(píng)估。2017年2月14日，EFSA就此發(fā)布意見(jiàn)。

花旗松素作為一種新型食品，是由水和乙醇從落葉松的木材中提取而來(lái)的，它的成分含量大于90%。EFSA認(rèn)為花旗松素提取物被充分描述，其組分?jǐn)?shù)據(jù)與當(dāng)前規(guī)格不會(huì)引發(fā)安全風(fēng)險(xiǎn)，也沒(méi)有遺傳毒性風(fēng)險(xiǎn)。

這種新型食品可以被添加到不含酒精的飲料、酸奶和巧克力糖果中。