| 1. | 通報成員：美國 |
| 2. | 負責機構： 農業(yè)部，食品安全檢驗局 |
| 3. | 覆蓋的產品： 熟肉食品（牛肉和豬肉）及家禽產品 |
| 4. |
可能受影響的地區(qū)或國家：
[X] 所有貿易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
|
| 5. |
通報標題：食品安全檢驗局（FSIS）驗證測試計劃的熟肉食品（RTE）微生物取樣：指令草案：10,240.3（16頁）頁數： 使用語言： 鏈接網址： |
| 6. | 內容簡述：作為驗證活動的一個方面，美國農業(yè)部食品安全檢驗局指令美國國家檢驗人員對正式企業(yè)生產的熟肉食品及家禽產品（RTE）取樣。該指令還概括了FSIS將用于各企業(yè)的新的風險分析和臨界點(HACCP)及衛(wèi)生標準操作程序（SOP）驗證步驟，以保證控制某些RTE產品和其加工環(huán)境內的Listeria monocytogenes (L. monocytogenes)（司忒氏菌）。此外，它還概括了FSIS將采納的協(xié)調措施，就是產品樣品檢驗對包括 L. monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli（埃希氏菌屬）O157:H7 (E. coli O157:H7) 或staphylococcal enterotoxin（腸毒素）的微生物危害應該是顯示陽性的。 最后，該指令還概括了FSIS將采納的協(xié)調措施,食品接觸面環(huán)境樣品對一種微生致染物的反應應該是陽性的. 根據該指令，目前尚沒有經評估的、為查出或滅除Listeria monocytogenes采取必要措施的環(huán)境測試系統(tǒng)的國內生產有高及中等風險的RTE產品工廠（熟食店或熱狗），將納入FSIS的嚴格檢測計劃。該嚴格檢測計劃將由成品測試、食品接觸面和工廠環(huán)境測試組成。已具有環(huán)境檢測計劃的，但不選擇FSIS現場測試數據的工廠也需要列入嚴格測試大綱內。作為驗證手段，那些采用了FSIS環(huán)境檢測計劃完成數據的工廠將經過成品檢測的定項檢測。 |
| 7. |
目的和理由：
[X] 食品安全
[ ] 動物健康
[ ] 植物保護
[ ] 保護國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護人類免受動/植物有害生物的危害
保護國家免受有害生物的其它危害：提供英文，請查閱：http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/DraftIssuances/102403.pdf
|
| 8. |
是否有相關國際標準？如有，指出標準：
[ ] 食品法典委員會(例如：食品法典委員會標準或相關文件的名稱或序號)
[ ] 世界動物衛(wèi)生組織(OIE)(例如：陸生或水生動物衛(wèi)生法典，章節(jié)號)
[ ] 國際植物保護公約(例如：ISPM N°)
[X] 無
該法規(guī)草案是否符合相關國際標準： [ ] 是 [ ] 否
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| 9. |
可提供的相關文件及文件語種：
提供英文，請查閱：http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/DraftIssuances/102403.pdf |
| 10. |
擬批準日期：
02-12-9 擬公布日期： |
| 11. |
擬生效日期：
[ ] 通報日后6個月，及/或(年月日)： 02-12-9
[ ] 貿易促進措施
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| 12. |
意見反饋截至日期：
[ ] 通報發(fā)布日起60天，及/或(年/月/日):
|
| 13. |
負責處理反饋意見的機構：
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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| 14. |
文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
United States SPS Enquiry Point / Notification Poi
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| 作為驗證活動的一個方面，美國農業(yè)部食品安全檢驗局指令美國國家檢驗人員對正式企業(yè)生產的熟肉食品及家禽產品（RTE）取樣。該指令還概括了FSIS將用于各企業(yè)的新的風險分析和臨界點(HACCP)及衛(wèi)生標準操作程序（SOP）驗證步驟，以保證控制某些RTE產品和其加工環(huán)境內的Listeria monocytogenes (L. monocytogenes)（司忒氏菌）。此外，它還概括了FSIS將采納的協(xié)調措施，就是產品樣品檢驗對包括 L. monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli（埃希氏菌屬）O157:H7 (E. coli O157:H7) 或staphylococcal enterotoxin（腸毒素）的微生物危害應該是顯示陽性的。 最后，該指令還概括了FSIS將采納的協(xié)調措施,食品接觸面環(huán)境樣品對一種微生致染物的反應應該是陽性的. 根據該指令，目前尚沒有經評估的、為查出或滅除Listeria monocytogenes采取必要措施的環(huán)境測試系統(tǒng)的國內生產有高及中等風險的RTE產品工廠（熟食店或熱狗），將納入FSIS的嚴格檢測計劃。該嚴格檢測計劃將由成品測試、食品接觸面和工廠環(huán)境測試組成。已具有環(huán)境檢測計劃的，但不選擇FSIS現場測試數據的工廠也需要列入嚴格測試大綱內。作為驗證手段，那些采用了FSIS環(huán)境檢測計劃完成數據的工廠將經過成品檢測的定項檢測。 |
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負責處理反饋意見的機構：
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
United States SPS Enquiry Point / Notification Poi
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| 作為驗證活動的一個方面，美國農業(yè)部食品安全檢驗局指令美國國家檢驗人員對正式企業(yè)生產的熟肉食品及家禽產品（RTE）取樣。該指令還概括了FSIS將用于各企業(yè)的新的風險分析和臨界點(HACCP)及衛(wèi)生標準操作程序（SOP）驗證步驟，以保證控制某些RTE產品和其加工環(huán)境內的Listeria monocytogenes (L. monocytogenes)（司忒氏菌）。此外，它還概括了FSIS將采納的協(xié)調措施，就是產品樣品檢驗對包括 L. monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli（埃希氏菌屬）O157:H7 (E. coli O157:H7) 或staphylococcal enterotoxin（腸毒素）的微生物危害應該是顯示陽性的。 最后，該指令還概括了FSIS將采納的協(xié)調措施,食品接觸面環(huán)境樣品對一種微生致染物的反應應該是陽性的. 根據該指令，目前尚沒有經評估的、為查出或滅除Listeria monocytogenes采取必要措施的環(huán)境測試系統(tǒng)的國內生產有高及中等風險的RTE產品工廠（熟食店或熱狗），將納入FSIS的嚴格檢測計劃。該嚴格檢測計劃將由成品測試、食品接觸面和工廠環(huán)境測試組成。已具有環(huán)境檢測計劃的，但不選擇FSIS現場測試數據的工廠也需要列入嚴格測試大綱內。作為驗證手段，那些采用了FSIS環(huán)境檢測計劃完成數據的工廠將經過成品檢測的定項檢測。 |
| 1. | 通報成員：美國 |
| 2. | 負責機構： 農業(yè)部，食品安全檢驗局 |
| 3. | 覆蓋的產品： 熟肉食品（牛肉和豬肉）及家禽產品 |
| 4. |
可能受影響的地區(qū)或國家：
[X] 所有貿易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
|
| 5. |
通報標題：食品安全檢驗局（FSIS）驗證測試計劃的熟肉食品（RTE）微生物取樣：指令草案：10,240.3（16頁）頁數： 使用語言： 鏈接網址： |
| 6. | 內容簡述：作為驗證活動的一個方面，美國農業(yè)部食品安全檢驗局指令美國國家檢驗人員對正式企業(yè)生產的熟肉食品及家禽產品（RTE）取樣。該指令還概括了FSIS將用于各企業(yè)的新的風險分析和臨界點(HACCP)及衛(wèi)生標準操作程序（SOP）驗證步驟，以保證控制某些RTE產品和其加工環(huán)境內的Listeria monocytogenes (L. monocytogenes)（司忒氏菌）。此外，它還概括了FSIS將采納的協(xié)調措施，就是產品樣品檢驗對包括 L. monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli（埃希氏菌屬）O157:H7 (E. coli O157:H7) 或staphylococcal enterotoxin（腸毒素）的微生物危害應該是顯示陽性的。 最后，該指令還概括了FSIS將采納的協(xié)調措施,食品接觸面環(huán)境樣品對一種微生致染物的反應應該是陽性的. 根據該指令，目前尚沒有經評估的、為查出或滅除Listeria monocytogenes采取必要措施的環(huán)境測試系統(tǒng)的國內生產有高及中等風險的RTE產品工廠（熟食店或熱狗），將納入FSIS的嚴格檢測計劃。該嚴格檢測計劃將由成品測試、食品接觸面和工廠環(huán)境測試組成。已具有環(huán)境檢測計劃的，但不選擇FSIS現場測試數據的工廠也需要列入嚴格測試大綱內。作為驗證手段，那些采用了FSIS環(huán)境檢測計劃完成數據的工廠將經過成品檢測的定項檢測。 |
| 7. |
目的和理由：
[X] 食品安全
[ ] 動物健康
[ ] 植物保護
[ ] 保護國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護人類免受動/植物有害生物的危害
保護國家免受有害生物的其它危害：提供英文，請查閱：http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/DraftIssuances/102403.pdf
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| 8. | 緊急事件的性質及采取緊急措施的理由： |
| 9. |
是否有相關國際標準？如有，指出標準：
[ ] 食品法典委員會(例如：食品法典委員會標準或相關文件的名稱或序號)
[ ] 世界動物衛(wèi)生組織(OIE)(例如：陸生或水生動物衛(wèi)生法典，章節(jié)號)
[ ] 國際植物保護公約(例如：ISPM N°)
[X] 無
該法規(guī)草案是否符合相關國際標準： [ ] 是 [ ] 否
|
| 10. |
可提供的相關文件及文件語種：
提供英文，請查閱：http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/DraftIssuances/102403.pdf |
| 11. |
擬批準日期：
02-12-9 擬公布日期： |
| 12. |
擬生效日期：
[ ] 通報日后6個月，及/或(年月日)： 02-12-9
[ ] 貿易促進措施
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| 13. |
意見反饋截至日期：
[ ] 通報發(fā)布日起60天，及/或(年/月/日):
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| 14. |
負責處理反饋意見的機構：
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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| 15. |
文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
United States SPS Enquiry Point / Notification Poi
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| 應美國代表團的要求， 發(fā)送2003-01-13如下信息： |
| 通報標題：食品安全檢驗局（FSIS）驗證測試計劃的熟肉食品（RTE）微生物取樣：指令草案：10,240.3（16頁） |
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內容簡述：
作為驗證活動的一個方面，美國農業(yè)部食品安全檢驗局指令美國國家檢驗人員對正式企業(yè)生產的熟肉食品及家禽產品（RTE）取樣。該指令還概括了FSIS將用于各企業(yè)的新的風險分析和臨界點(HACCP)及衛(wèi)生標準操作程序（SOP）驗證步驟，以保證控制某些RTE產品和其加工環(huán)境內的Listeria monocytogenes (L. monocytogenes)（司忒氏菌）。此外，它還概括了FSIS將采納的協(xié)調措施，就是產品樣品檢驗對包括 L. monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli（埃希氏菌屬）O157:H7 (E. coli O157:H7) 或staphylococcal enterotoxin（腸毒素）的微生物危害應該是顯示陽性的。 最后，該指令還概括了FSIS將采納的協(xié)調措施,食品接觸面環(huán)境樣品對一種微生致染物的反應應該是陽性的. 根據該指令，目前尚沒有經評估的、為查出或滅除Listeria monocytogenes采取必要措施的環(huán)境測試系統(tǒng)的國內生產有高及中等風險的RTE產品工廠（熟食店或熱狗），將納入FSIS的嚴格檢測計劃。該嚴格檢測計劃將由成品測試、食品接觸面和工廠環(huán)境測試組成。已具有環(huán)境檢測計劃的，但不選擇FSIS現場測試數據的工廠也需要列入嚴格測試大綱內。作為驗證手段，那些采用了FSIS環(huán)境檢測計劃完成數據的工廠將經過成品檢測的定項檢測。
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| 該補遺通報涉及： 評議期：（如補遺通知增加了以前通報措施涉及的產品及或可能受影響的成員范圍， 則應提供一個新的接收評議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長原定的最終評議期，則可以更改補遺通報內的評議期。） |
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負責處理反饋意見的機構：
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
United States SPS Enquiry Point / Notification Poi
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| 應美國代表團的要求， 發(fā)送2003-01-13如下信息： |
| 作為驗證活動的一個方面，美國農業(yè)部食品安全檢驗局指令美國國家檢驗人員對正式企業(yè)生產的熟肉食品及家禽產品（RTE）取樣。該指令還概括了FSIS將用于各企業(yè)的新的風險分析和臨界點(HACCP)及衛(wèi)生標準操作程序（SOP）驗證步驟，以保證控制某些RTE產品和其加工環(huán)境內的Listeria monocytogenes (L. monocytogenes)（司忒氏菌）。此外，它還概括了FSIS將采納的協(xié)調措施，就是產品樣品檢驗對包括 L. monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli（埃希氏菌屬）O157:H7 (E. coli O157:H7) 或staphylococcal enterotoxin（腸毒素）的微生物危害應該是顯示陽性的。 最后，該指令還概括了FSIS將采納的協(xié)調措施,食品接觸面環(huán)境樣品對一種微生致染物的反應應該是陽性的. 根據該指令，目前尚沒有經評估的、為查出或滅除Listeria monocytogenes采取必要措施的環(huán)境測試系統(tǒng)的國內生產有高及中等風險的RTE產品工廠（熟食店或熱狗），將納入FSIS的嚴格檢測計劃。該嚴格檢測計劃將由成品測試、食品接觸面和工廠環(huán)境測試組成。已具有環(huán)境檢測計劃的，但不選擇FSIS現場測試數據的工廠也需要列入嚴格測試大綱內。作為驗證手段，那些采用了FSIS環(huán)境檢測計劃完成數據的工廠將經過成品檢測的定項檢測。 |
|
文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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