| 1. | 通報(bào)成員：美國 |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)： 農(nóng)業(yè)部，食品安全檢驗(yàn)局 |
| 3. | 覆蓋的產(chǎn)品： 熟肉食品（牛肉和豬肉）及家禽產(chǎn)品 |
| 4. |
可能受影響的地區(qū)或國家：
[X] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
|
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：食品安全檢驗(yàn)局（FSIS）驗(yàn)證測(cè)試計(jì)劃的熟肉食品（RTE）微生物取樣：指令草案：10,240.3（16頁）頁數(shù)： 使用語言： 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述：作為驗(yàn)證活動(dòng)的一個(gè)方面，美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局指令美國國家檢驗(yàn)人員對(duì)正式企業(yè)生產(chǎn)的熟肉食品及家禽產(chǎn)品（RTE）取樣。該指令還概括了FSIS將用于各企業(yè)的新的風(fēng)險(xiǎn)分析和臨界點(diǎn)(HACCP)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SOP）驗(yàn)證步驟，以保證控制某些RTE產(chǎn)品和其加工環(huán)境內(nèi)的Listeria monocytogenes (L. monocytogenes)（司忒氏菌）。此外，它還概括了FSIS將采納的協(xié)調(diào)措施，就是產(chǎn)品樣品檢驗(yàn)對(duì)包括 L. monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli（埃希氏菌屬）O157:H7 (E. coli O157:H7) 或staphylococcal enterotoxin（腸毒素）的微生物危害應(yīng)該是顯示陽性的。 最后，該指令還概括了FSIS將采納的協(xié)調(diào)措施,食品接觸面環(huán)境樣品對(duì)一種微生致染物的反應(yīng)應(yīng)該是陽性的. 根據(jù)該指令，目前尚沒有經(jīng)評(píng)估的、為查出或滅除Listeria monocytogenes采取必要措施的環(huán)境測(cè)試系統(tǒng)的國內(nèi)生產(chǎn)有高及中等風(fēng)險(xiǎn)的RTE產(chǎn)品工廠（熟食店或熱狗），將納入FSIS的嚴(yán)格檢測(cè)計(jì)劃。該嚴(yán)格檢測(cè)計(jì)劃將由成品測(cè)試、食品接觸面和工廠環(huán)境測(cè)試組成。已具有環(huán)境檢測(cè)計(jì)劃的，但不選擇FSIS現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試數(shù)據(jù)的工廠也需要列入嚴(yán)格測(cè)試大綱內(nèi)。作為驗(yàn)證手段，那些采用了FSIS環(huán)境檢測(cè)計(jì)劃完成數(shù)據(jù)的工廠將經(jīng)過成品檢測(cè)的定項(xiàng)檢測(cè)。 |
| 7. |
目的和理由：
[X] 食品安全
[ ] 動(dòng)物健康
[ ] 植物保護(hù)
[ ] 保護(hù)國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護(hù)人類免受動(dòng)/植物有害生物的危害
保護(hù)國家免受有害生物的其它危害：提供英文，請(qǐng)查閱：http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/DraftIssuances/102403.pdf
|
| 8. |
是否有相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)？如有，指出標(biāo)準(zhǔn)：
[ ] 食品法典委員會(huì)(例如：食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)文件的名稱或序號(hào))
[ ] 世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)(例如：陸生或水生動(dòng)物衛(wèi)生法典，章節(jié)號(hào))
[ ] 國際植物保護(hù)公約(例如：ISPM N°)
[X] 無
該法規(guī)草案是否符合相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)： [ ] 是 [ ] 否
|
| 9. |
可提供的相關(guān)文件及文件語種：
提供英文，請(qǐng)查閱：http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/DraftIssuances/102403.pdf |
| 10. |
擬批準(zhǔn)日期：
02-12-9 擬公布日期： |
| 11. |
擬生效日期：
[ ] 通報(bào)日后6個(gè)月，及/或(年月日)： 02-12-9
[ ] 貿(mào)易促進(jìn)措施
|
| 12. |
意見反饋截至日期：
[ ] 通報(bào)發(fā)布日起60天，及/或(年/月/日):
|
| 13. |
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu)：
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
|
| 14. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
United States SPS Enquiry Point / Notification Poi
|
| 作為驗(yàn)證活動(dòng)的一個(gè)方面，美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局指令美國國家檢驗(yàn)人員對(duì)正式企業(yè)生產(chǎn)的熟肉食品及家禽產(chǎn)品（RTE）取樣。該指令還概括了FSIS將用于各企業(yè)的新的風(fēng)險(xiǎn)分析和臨界點(diǎn)(HACCP)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SOP）驗(yàn)證步驟，以保證控制某些RTE產(chǎn)品和其加工環(huán)境內(nèi)的Listeria monocytogenes (L. monocytogenes)（司忒氏菌）。此外，它還概括了FSIS將采納的協(xié)調(diào)措施，就是產(chǎn)品樣品檢驗(yàn)對(duì)包括 L. monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli（埃希氏菌屬）O157:H7 (E. coli O157:H7) 或staphylococcal enterotoxin（腸毒素）的微生物危害應(yīng)該是顯示陽性的。 最后，該指令還概括了FSIS將采納的協(xié)調(diào)措施,食品接觸面環(huán)境樣品對(duì)一種微生致染物的反應(yīng)應(yīng)該是陽性的. 根據(jù)該指令，目前尚沒有經(jīng)評(píng)估的、為查出或滅除Listeria monocytogenes采取必要措施的環(huán)境測(cè)試系統(tǒng)的國內(nèi)生產(chǎn)有高及中等風(fēng)險(xiǎn)的RTE產(chǎn)品工廠（熟食店或熱狗），將納入FSIS的嚴(yán)格檢測(cè)計(jì)劃。該嚴(yán)格檢測(cè)計(jì)劃將由成品測(cè)試、食品接觸面和工廠環(huán)境測(cè)試組成。已具有環(huán)境檢測(cè)計(jì)劃的，但不選擇FSIS現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試數(shù)據(jù)的工廠也需要列入嚴(yán)格測(cè)試大綱內(nèi)。作為驗(yàn)證手段，那些采用了FSIS環(huán)境檢測(cè)計(jì)劃完成數(shù)據(jù)的工廠將經(jīng)過成品檢測(cè)的定項(xiàng)檢測(cè)。 |
|
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu)：
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
|
|
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
United States SPS Enquiry Point / Notification Poi
|
| 作為驗(yàn)證活動(dòng)的一個(gè)方面，美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局指令美國國家檢驗(yàn)人員對(duì)正式企業(yè)生產(chǎn)的熟肉食品及家禽產(chǎn)品（RTE）取樣。該指令還概括了FSIS將用于各企業(yè)的新的風(fēng)險(xiǎn)分析和臨界點(diǎn)(HACCP)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SOP）驗(yàn)證步驟，以保證控制某些RTE產(chǎn)品和其加工環(huán)境內(nèi)的Listeria monocytogenes (L. monocytogenes)（司忒氏菌）。此外，它還概括了FSIS將采納的協(xié)調(diào)措施，就是產(chǎn)品樣品檢驗(yàn)對(duì)包括 L. monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli（埃希氏菌屬）O157:H7 (E. coli O157:H7) 或staphylococcal enterotoxin（腸毒素）的微生物危害應(yīng)該是顯示陽性的。 最后，該指令還概括了FSIS將采納的協(xié)調(diào)措施,食品接觸面環(huán)境樣品對(duì)一種微生致染物的反應(yīng)應(yīng)該是陽性的. 根據(jù)該指令，目前尚沒有經(jīng)評(píng)估的、為查出或滅除Listeria monocytogenes采取必要措施的環(huán)境測(cè)試系統(tǒng)的國內(nèi)生產(chǎn)有高及中等風(fēng)險(xiǎn)的RTE產(chǎn)品工廠（熟食店或熱狗），將納入FSIS的嚴(yán)格檢測(cè)計(jì)劃。該嚴(yán)格檢測(cè)計(jì)劃將由成品測(cè)試、食品接觸面和工廠環(huán)境測(cè)試組成。已具有環(huán)境檢測(cè)計(jì)劃的，但不選擇FSIS現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試數(shù)據(jù)的工廠也需要列入嚴(yán)格測(cè)試大綱內(nèi)。作為驗(yàn)證手段，那些采用了FSIS環(huán)境檢測(cè)計(jì)劃完成數(shù)據(jù)的工廠將經(jīng)過成品檢測(cè)的定項(xiàng)檢測(cè)。 |
| 1. | 通報(bào)成員：美國 |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)： 農(nóng)業(yè)部，食品安全檢驗(yàn)局 |
| 3. | 覆蓋的產(chǎn)品： 熟肉食品（牛肉和豬肉）及家禽產(chǎn)品 |
| 4. |
可能受影響的地區(qū)或國家：
[X] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
|
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：食品安全檢驗(yàn)局（FSIS）驗(yàn)證測(cè)試計(jì)劃的熟肉食品（RTE）微生物取樣：指令草案：10,240.3（16頁）頁數(shù)： 使用語言： 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述：作為驗(yàn)證活動(dòng)的一個(gè)方面，美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局指令美國國家檢驗(yàn)人員對(duì)正式企業(yè)生產(chǎn)的熟肉食品及家禽產(chǎn)品（RTE）取樣。該指令還概括了FSIS將用于各企業(yè)的新的風(fēng)險(xiǎn)分析和臨界點(diǎn)(HACCP)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SOP）驗(yàn)證步驟，以保證控制某些RTE產(chǎn)品和其加工環(huán)境內(nèi)的Listeria monocytogenes (L. monocytogenes)（司忒氏菌）。此外，它還概括了FSIS將采納的協(xié)調(diào)措施，就是產(chǎn)品樣品檢驗(yàn)對(duì)包括 L. monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli（埃希氏菌屬）O157:H7 (E. coli O157:H7) 或staphylococcal enterotoxin（腸毒素）的微生物危害應(yīng)該是顯示陽性的。 最后，該指令還概括了FSIS將采納的協(xié)調(diào)措施,食品接觸面環(huán)境樣品對(duì)一種微生致染物的反應(yīng)應(yīng)該是陽性的. 根據(jù)該指令，目前尚沒有經(jīng)評(píng)估的、為查出或滅除Listeria monocytogenes采取必要措施的環(huán)境測(cè)試系統(tǒng)的國內(nèi)生產(chǎn)有高及中等風(fēng)險(xiǎn)的RTE產(chǎn)品工廠（熟食店或熱狗），將納入FSIS的嚴(yán)格檢測(cè)計(jì)劃。該嚴(yán)格檢測(cè)計(jì)劃將由成品測(cè)試、食品接觸面和工廠環(huán)境測(cè)試組成。已具有環(huán)境檢測(cè)計(jì)劃的，但不選擇FSIS現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試數(shù)據(jù)的工廠也需要列入嚴(yán)格測(cè)試大綱內(nèi)。作為驗(yàn)證手段，那些采用了FSIS環(huán)境檢測(cè)計(jì)劃完成數(shù)據(jù)的工廠將經(jīng)過成品檢測(cè)的定項(xiàng)檢測(cè)。 |
| 7. |
目的和理由：
[X] 食品安全
[ ] 動(dòng)物健康
[ ] 植物保護(hù)
[ ] 保護(hù)國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護(hù)人類免受動(dòng)/植物有害生物的危害
保護(hù)國家免受有害生物的其它危害：提供英文，請(qǐng)查閱：http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/DraftIssuances/102403.pdf
|
| 8. | 緊急事件的性質(zhì)及采取緊急措施的理由： |
| 9. |
是否有相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)？如有，指出標(biāo)準(zhǔn)：
[ ] 食品法典委員會(huì)(例如：食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)文件的名稱或序號(hào))
[ ] 世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)(例如：陸生或水生動(dòng)物衛(wèi)生法典，章節(jié)號(hào))
[ ] 國際植物保護(hù)公約(例如：ISPM N°)
[X] 無
該法規(guī)草案是否符合相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)： [ ] 是 [ ] 否
|
| 10. |
可提供的相關(guān)文件及文件語種：
提供英文，請(qǐng)查閱：http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/DraftIssuances/102403.pdf |
| 11. |
擬批準(zhǔn)日期：
02-12-9 擬公布日期： |
| 12. |
擬生效日期：
[ ] 通報(bào)日后6個(gè)月，及/或(年月日)： 02-12-9
[ ] 貿(mào)易促進(jìn)措施
|
| 13. |
意見反饋截至日期：
[ ] 通報(bào)發(fā)布日起60天，及/或(年/月/日):
|
| 14. |
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu)：
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
|
| 15. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
United States SPS Enquiry Point / Notification Poi
|
| 應(yīng)美國代表團(tuán)的要求， 發(fā)送2003-01-13如下信息： |
| 通報(bào)標(biāo)題：食品安全檢驗(yàn)局（FSIS）驗(yàn)證測(cè)試計(jì)劃的熟肉食品（RTE）微生物取樣：指令草案：10,240.3（16頁） |
|
內(nèi)容簡述：
作為驗(yàn)證活動(dòng)的一個(gè)方面，美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局指令美國國家檢驗(yàn)人員對(duì)正式企業(yè)生產(chǎn)的熟肉食品及家禽產(chǎn)品（RTE）取樣。該指令還概括了FSIS將用于各企業(yè)的新的風(fēng)險(xiǎn)分析和臨界點(diǎn)(HACCP)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SOP）驗(yàn)證步驟，以保證控制某些RTE產(chǎn)品和其加工環(huán)境內(nèi)的Listeria monocytogenes (L. monocytogenes)（司忒氏菌）。此外，它還概括了FSIS將采納的協(xié)調(diào)措施，就是產(chǎn)品樣品檢驗(yàn)對(duì)包括 L. monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli（埃希氏菌屬）O157:H7 (E. coli O157:H7) 或staphylococcal enterotoxin（腸毒素）的微生物危害應(yīng)該是顯示陽性的。 最后，該指令還概括了FSIS將采納的協(xié)調(diào)措施,食品接觸面環(huán)境樣品對(duì)一種微生致染物的反應(yīng)應(yīng)該是陽性的. 根據(jù)該指令，目前尚沒有經(jīng)評(píng)估的、為查出或滅除Listeria monocytogenes采取必要措施的環(huán)境測(cè)試系統(tǒng)的國內(nèi)生產(chǎn)有高及中等風(fēng)險(xiǎn)的RTE產(chǎn)品工廠（熟食店或熱狗），將納入FSIS的嚴(yán)格檢測(cè)計(jì)劃。該嚴(yán)格檢測(cè)計(jì)劃將由成品測(cè)試、食品接觸面和工廠環(huán)境測(cè)試組成。已具有環(huán)境檢測(cè)計(jì)劃的，但不選擇FSIS現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試數(shù)據(jù)的工廠也需要列入嚴(yán)格測(cè)試大綱內(nèi)。作為驗(yàn)證手段，那些采用了FSIS環(huán)境檢測(cè)計(jì)劃完成數(shù)據(jù)的工廠將經(jīng)過成品檢測(cè)的定項(xiàng)檢測(cè)。
|
| 該補(bǔ)遺通報(bào)涉及： 評(píng)議期：（如補(bǔ)遺通知增加了以前通報(bào)措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍， 則應(yīng)提供一個(gè)新的接收評(píng)議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長原定的最終評(píng)議期，則可以更改補(bǔ)遺通報(bào)內(nèi)的評(píng)議期。） |
|
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu)：
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
|
|
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
United States SPS Enquiry Point / Notification Poi
|
| 應(yīng)美國代表團(tuán)的要求， 發(fā)送2003-01-13如下信息： |
| 作為驗(yàn)證活動(dòng)的一個(gè)方面，美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局指令美國國家檢驗(yàn)人員對(duì)正式企業(yè)生產(chǎn)的熟肉食品及家禽產(chǎn)品（RTE）取樣。該指令還概括了FSIS將用于各企業(yè)的新的風(fēng)險(xiǎn)分析和臨界點(diǎn)(HACCP)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SOP）驗(yàn)證步驟，以保證控制某些RTE產(chǎn)品和其加工環(huán)境內(nèi)的Listeria monocytogenes (L. monocytogenes)（司忒氏菌）。此外，它還概括了FSIS將采納的協(xié)調(diào)措施，就是產(chǎn)品樣品檢驗(yàn)對(duì)包括 L. monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli（埃希氏菌屬）O157:H7 (E. coli O157:H7) 或staphylococcal enterotoxin（腸毒素）的微生物危害應(yīng)該是顯示陽性的。 最后，該指令還概括了FSIS將采納的協(xié)調(diào)措施,食品接觸面環(huán)境樣品對(duì)一種微生致染物的反應(yīng)應(yīng)該是陽性的. 根據(jù)該指令，目前尚沒有經(jīng)評(píng)估的、為查出或滅除Listeria monocytogenes采取必要措施的環(huán)境測(cè)試系統(tǒng)的國內(nèi)生產(chǎn)有高及中等風(fēng)險(xiǎn)的RTE產(chǎn)品工廠（熟食店或熱狗），將納入FSIS的嚴(yán)格檢測(cè)計(jì)劃。該嚴(yán)格檢測(cè)計(jì)劃將由成品測(cè)試、食品接觸面和工廠環(huán)境測(cè)試組成。已具有環(huán)境檢測(cè)計(jì)劃的，但不選擇FSIS現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試數(shù)據(jù)的工廠也需要列入嚴(yán)格測(cè)試大綱內(nèi)。作為驗(yàn)證手段，那些采用了FSIS環(huán)境檢測(cè)計(jì)劃完成數(shù)據(jù)的工廠將經(jīng)過成品檢測(cè)的定項(xiàng)檢測(cè)。 |
|
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
United States SPS Enquiry Point / Notification Poi
|
粵公網(wǎng)安備 44010602010620號(hào)