近日,檢驗檢疫部門檢出一批從日本進口的硅膠折疊碗蒸發(fā)殘渣超標。經(jīng)檢測,該批硅膠碗直接接觸食品的硅膠部分蒸發(fā)殘渣(正己烷)為6883mg/L,遠超出《食品用橡膠制品衛(wèi)生標準》規(guī)定的限量。檢驗檢疫部門依法出具檢驗檢疫處理通知書,并監(jiān)督企業(yè)作銷毀處理。
蒸發(fā)殘渣是指產(chǎn)品在使用過程中接觸到水、醋、油等液體時析出的化學物質(zhì),數(shù)值越高,表示樣品溶出物質(zhì)越多。蒸發(fā)殘渣(正己烷)超標的產(chǎn)品在接觸到油脂類食品時,將析出過量的脂溶性殘渣。如果人體長期攝入,輕者會引起頭暈、惡心等不適,重者會造成腎臟、肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的損害。
在此,我們提醒有關(guān)監(jiān)管部門及相關(guān)企業(yè)應高度重視,采取監(jiān)督抽查等方式,加強對此類新型餐廚具產(chǎn)品的監(jiān)管,確保該類產(chǎn)品符合安全衛(wèi)生要求,保護我國消費者生命健康安全;廣大消費者在選購此類進口餐廚具時,首先應確定其具有檢驗檢疫部門出具的合格證明,切不可因盲目崇洋和貪圖時尚而買到不合格產(chǎn)品導致自身權(quán)益受到損害。