近日,檢驗(yàn)檢疫部門獲悉,今年上半年廣州連續(xù)檢出18批進(jìn)口與食品接觸產(chǎn)品存在三聚氰胺、重金屬溶出量超標(biāo)等質(zhì)量問題,其中重金屬超標(biāo)有5批,涉及產(chǎn)品主要有不銹鋼碗、兒童專用菜刀、生魚片刀等。目前,廣州檢驗(yàn)檢疫局已將上述產(chǎn)品作銷毀和退運(yùn)處理,嚴(yán)防不合格與食品接觸性產(chǎn)品流入國內(nèi)市場。
據(jù)悉,重金屬超標(biāo)對人體的危害很大,如鉻進(jìn)入人體細(xì)胞,對肝、腎等內(nèi)臟器官會(huì)造成損傷,在人體內(nèi)蓄積具有致癌性并可能誘發(fā)基因突變。鉛、鎘長時(shí)間在血液中沉積,會(huì)導(dǎo)致大腦中樞神經(jīng)以及腎臟等器官的損傷。人體吸收過量的鎳,容易導(dǎo)致呼吸器官障礙,如肺水腫、肺炎,并誘發(fā)呼吸系統(tǒng)癌,如果外皮膚與鎳長時(shí)間接觸,會(huì)引起炎癥。人體吸收過量的砷,會(huì)導(dǎo)致一個(gè)以皮膚損害為主的全身性疾病。