2025年10月14日是第56個世界標準日。當天，在廣東省標準化創(chuàng)新發(fā)展會議上，廣東省市場監(jiān)管局、香港工業(yè)貿(mào)易署、澳門經(jīng)濟及科技發(fā)展局共同發(fā)布新一批27項「灣區(qū)標準」。加上此前公布的235項，粵港澳已共同編制推出262項「灣區(qū)標準」。新一批灣區(qū)標準涉及產(chǎn)業(yè)、營商、文化等多方面。當中有多個灣區(qū)標準由香港牽頭起草。

其中，《適老易食食品（適老照護食）通用要求》由香港社會服務(wù)聯(lián)會與香港中華廠商聯(lián)合會主導(dǎo)起草，為政府監(jiān)管、企業(yè)生產(chǎn)、機構(gòu)采購及居家照護提供技術(shù)依據(jù)，適用于預(yù)先包裝食品。

香港中華廠商聯(lián)合會首席運營總監(jiān)林俊康表示，「在這項灣區(qū)標準推出之前，只有美國、日本等少數(shù)國家有照護食標準，我們因應(yīng)中國人的飲食習慣制定相關(guān)標準，填補了中國空白?！菇酉聛恚愀凵鐣?wù)聯(lián)會將與政府、社會一道，在灣區(qū)標準下開展培訓(xùn)推廣工作?！肝覀儗⒅辽購南愀坩t(yī)院、安老院舍、餐飲界起步，并聯(lián)合內(nèi)地粵港澳地區(qū)推廣?！瓜愀壑腥A廠商聯(lián)合會高級經(jīng)理趙家瑜說。

圖：香港社會服務(wù)聯(lián)會行政總裁陳文宜介紹「照護食」灣區(qū)標準。

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