2024年1月16日,希臘發(fā)布2024/0020/GR號公告,擬制訂啤酒和啤酒飲料法規(guī),意見反饋期截至2024年4月17日。主要內(nèi)容:
(1)定義;
(2)使用的原料、添加劑、酶和調(diào)味劑等。允許使用:大麥或其他谷物的麥芽、淀粉類物質(zhì)或其提取物、含糖物質(zhì)、啤酒花及其提取物、釀造酵母和細菌培養(yǎng)物;(EC) 1333/2008法規(guī)附件II規(guī)定添加劑;
(3)啤酒廠及特種啤酒生產(chǎn)許可證簽發(fā)規(guī)定;啤酒生產(chǎn)企業(yè)的義務和權利等;
(4)生產(chǎn)和進口啤酒的官方控制要求?,F(xiàn)場定期和臨時檢查(生產(chǎn)條件、可追溯性、衛(wèi)生和安全等)、抽樣檢測等;
(5)過渡期規(guī)定。本規(guī)定自生效之日起給予相關企業(yè)六個月的過渡期;過渡期內(nèi)生產(chǎn)的啤酒及飲料可以繼續(xù)銷售,直至保質(zhì)期銷售完畢。
更多詳情參見:
https://technical-regulation-information-system.ec.europa.eu/en/notification/25368/text/D/EL
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