2017年3月14日，臺灣衛(wèi)生福利部食品藥物管理署發(fā)布《含納米物質食品器具容器包裝申請作業(yè)指引》草案，內容包括：

（1）含納米物質食品器具容器包裝申請作業(yè)指引；

（2）含納米物質食品器具容器判定數(shù)據(jù)檢核表；

（3）含納米物質食品器具容器包裝申請書。

未來相關業(yè)者如要使用納米材質、涂層，須對照非傳統(tǒng)供食用原料，先提出安全性評估資料，并經審查后才可使用，違規(guī)者將罰款，草案目前正在收集各界意見，但實施日程仍未定。

納米科技應用于食品接觸材料與制品，可提高或改善材料的阻隔性、耐熱性等功能，然而納米物質在包裝材料中卻有溶出或遷移的可能，由于目前納米物質在食品器具、容器與包裝材料中溶出或遷移的研究相當匱乏，故有進行安全性評估的必要性。該指引參考國際間食品器具容器包裝安全性評估模式及相關管理法規(guī)，用以評估臺灣含納米物質的食品器具容器包裝的安全性。