| 1. | 通報成員：中國 |
| 2. | 負責機構(gòu)： 中國衛(wèi)生部，中國國家標準化管理委員會 |
| 3. | 覆蓋的產(chǎn)品： ICS67.120 |
| 4. |
可能受影響的地區(qū)或國家：
[ ] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
|
| 5. |
通報標題：肉類罐頭衛(wèi)生標準頁數(shù)： 使用語言： 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述：本標準規(guī)定了肉類罐頭的各項指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工的衛(wèi)生要求、檢驗方法、標識、包裝、運輸與貯存的要求。本標準適用于以畜、禽肉為主要原料，經(jīng)處理、分選、修整、烹調(diào)（或不經(jīng)烹調(diào)）、裝罐（包括馬口鐵罐、玻璃罐、復合薄膜袋或其他包裝材料容器）、密封、殺菌、冷卻而制成的具有一定真空度的肉類罐裝食品。 |
| 7. |
目的和理由：
[X] 食品安全
[ ] 動物健康
[ ] 植物保護
[ ] 保護國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護人類免受動/植物有害生物的危害
保護國家免受有害生物的其它危害：中文；GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標準；GB/T 4789.26 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 罐頭食品商業(yè)無菌的檢驗；GB/T 5009.11 食品中總砷及無機砷的測定；GB/T 5009.12 食品中鉛的測定；GB/T 5009.14 食品中鋅的測定；GB/T 5009.15 食品中鎘的測定；GB/T 5009.16 食品中錫的測定；GB/T 5009.17 食品中總汞及有機汞的測定；GB/T 5009.27 食品中苯并[a]芘的測定；GB/T 5009.33 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定；GB/T 5009.87 食品中磷及磷酸鹽的測定；GB 7718 食品標簽通用標準；GB 8950 罐頭廠衛(wèi)生規(guī)范。
|
| 8. |
是否有相關(guān)國際標準？如有，指出標準：
[X] 食品法典委員會(例如：食品法典委員會標準或相關(guān)文件的名稱或序號)
[ ] 世界動物衛(wèi)生組織(OIE)(例如：陸生或水生動物衛(wèi)生法典，章節(jié)號) [ ] 國際植物保護公約(例如：ISPM N°) [ ] 無 該法規(guī)草案是否符合相關(guān)國際標準： [ ] 是 [ ] 否 |
| 9. |
可提供的相關(guān)文件及文件語種：
中文；GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標準；GB/T 4789.26 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 罐頭食品商業(yè)無菌的檢驗；GB/T 5009.11 食品中總砷及無機砷的測定；GB/T 5009.12 食品中鉛的測定；GB/T 5009.14 食品中鋅的測定；GB/T 5009.15 食品中鎘的測定；GB/T 5009.16 食品中錫的測定；GB/T 5009.17 食品中總汞及有機汞的測定；GB/T 5009.27 食品中苯并[a]芘的測定；GB/T 5009.33 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定；GB/T 5009.87 食品中磷及磷酸鹽的測定；GB 7718 食品標簽通用標準；GB 8950 罐頭廠衛(wèi)生規(guī)范。 |
| 10. |
擬批準日期：
待定 擬公布日期： |
| 11. |
擬生效日期：
[ ] 公布日后6個月，及/或(年月日)： 批準后6個月
[ ] 貿(mào)易促進措施
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| 12. |
意見反饋截至日期：
[ ] 通報發(fā)布日起60天，及/或(年/月/日): 通報后60天
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| 13. |
負責處理反饋意見的機構(gòu)：
[ ] 國家通報機構(gòu)
[ ] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
|
| 14. |
文本可從以下機構(gòu)得到：
[ ] 國家通報機構(gòu)
[ ] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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| 本標準規(guī)定了肉類罐頭的各項指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工的衛(wèi)生要求、檢驗方法、標識、包裝、運輸與貯存的要求。本標準適用于以畜、禽肉為主要原料，經(jīng)處理、分選、修整、烹調(diào)（或不經(jīng)烹調(diào)）、裝罐（包括馬口鐵罐、玻璃罐、復合薄膜袋或其他包裝材料容器）、密封、殺菌、冷卻而制成的具有一定真空度的肉類罐裝食品。 |
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負責處理反饋意見的機構(gòu)：
[ ] 國家通報機構(gòu)
[ ] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
|
|
文本可從以下機構(gòu)得到：
[ ] 國家通報機構(gòu)
[ ] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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| 本標準規(guī)定了肉類罐頭的各項指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工的衛(wèi)生要求、檢驗方法、標識、包裝、運輸與貯存的要求。本標準適用于以畜、禽肉為主要原料，經(jīng)處理、分選、修整、烹調(diào)（或不經(jīng)烹調(diào)）、裝罐（包括馬口鐵罐、玻璃罐、復合薄膜袋或其他包裝材料容器）、密封、殺菌、冷卻而制成的具有一定真空度的肉類罐裝食品。 |
| 1. | 通報成員：中國 |
| 2. | 負責機構(gòu)： 中國衛(wèi)生部，中國國家標準化管理委員會 |
| 3. | 覆蓋的產(chǎn)品： ICS67.120 |
| 4. |
可能受影響的地區(qū)或國家：
[ ] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
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| 5. |
通報標題：肉類罐頭衛(wèi)生標準頁數(shù)： 使用語言： 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述：本標準規(guī)定了肉類罐頭的各項指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工的衛(wèi)生要求、檢驗方法、標識、包裝、運輸與貯存的要求。本標準適用于以畜、禽肉為主要原料，經(jīng)處理、分選、修整、烹調(diào)（或不經(jīng)烹調(diào)）、裝罐（包括馬口鐵罐、玻璃罐、復合薄膜袋或其他包裝材料容器）、密封、殺菌、冷卻而制成的具有一定真空度的肉類罐裝食品。 |
| 7. |
目的和理由：
[X] 食品安全
[ ] 動物健康
[ ] 植物保護
[ ] 保護國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護人類免受動/植物有害生物的危害
保護國家免受有害生物的其它危害：中文；GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標準；GB/T 4789.26 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 罐頭食品商業(yè)無菌的檢驗；GB/T 5009.11 食品中總砷及無機砷的測定；GB/T 5009.12 食品中鉛的測定；GB/T 5009.14 食品中鋅的測定；GB/T 5009.15 食品中鎘的測定；GB/T 5009.16 食品中錫的測定；GB/T 5009.17 食品中總汞及有機汞的測定；GB/T 5009.27 食品中苯并[a]芘的測定；GB/T 5009.33 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定；GB/T 5009.87 食品中磷及磷酸鹽的測定；GB 7718 食品標簽通用標準；GB 8950 罐頭廠衛(wèi)生規(guī)范。
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| 8. | 緊急事件的性質(zhì)及采取緊急措施的理由： |
| 9. |
是否有相關(guān)國際標準？如有，指出標準：
[X] 食品法典委員會(例如：食品法典委員會標準或相關(guān)文件的名稱或序號)
[ ] 世界動物衛(wèi)生組織(OIE)(例如：陸生或水生動物衛(wèi)生法典，章節(jié)號) [ ] 國際植物保護公約(例如：ISPM N°) [ ] 無 該法規(guī)草案是否符合相關(guān)國際標準： [ ] 是 [ ] 否 |
| 10. |
可提供的相關(guān)文件及文件語種：
中文；GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標準；GB/T 4789.26 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 罐頭食品商業(yè)無菌的檢驗；GB/T 5009.11 食品中總砷及無機砷的測定；GB/T 5009.12 食品中鉛的測定；GB/T 5009.14 食品中鋅的測定；GB/T 5009.15 食品中鎘的測定；GB/T 5009.16 食品中錫的測定；GB/T 5009.17 食品中總汞及有機汞的測定；GB/T 5009.27 食品中苯并[a]芘的測定；GB/T 5009.33 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定；GB/T 5009.87 食品中磷及磷酸鹽的測定；GB 7718 食品標簽通用標準；GB 8950 罐頭廠衛(wèi)生規(guī)范。 |
| 11. |
擬批準日期：
待定 擬公布日期： |
| 12. |
擬生效日期：
[ ] 公布日后6個月，及/或(年月日)： 批準后6個月
[ ] 貿(mào)易促進措施
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| 13. |
意見反饋截至日期：
[ ] 通報發(fā)布日起60天，及/或(年/月/日): 通報后60天
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| 14. |
負責處理反饋意見的機構(gòu)：
[ ] 國家通報機構(gòu)
[ ] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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| 15. |
文本可從以下機構(gòu)得到：
[ ] 國家通報機構(gòu)
[ ] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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| 應中國代表團的要求， 發(fā)送2004-02-13如下信息： |
| 通報標題：肉類罐頭衛(wèi)生標準 |
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內(nèi)容簡述：
本標準規(guī)定了肉類罐頭的各項指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工的衛(wèi)生要求、檢驗方法、標識、包裝、運輸與貯存的要求。本標準適用于以畜、禽肉為主要原料，經(jīng)處理、分選、修整、烹調(diào)（或不經(jīng)烹調(diào)）、裝罐（包括馬口鐵罐、玻璃罐、復合薄膜袋或其他包裝材料容器）、密封、殺菌、冷卻而制成的具有一定真空度的肉類罐裝食品。
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| 該補遺通報涉及： 評議期：（如補遺通知增加了以前通報措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍， 則應提供一個新的接收評議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長原定的最終評議期，則可以更改補遺通報內(nèi)的評議期。） |
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負責處理反饋意見的機構(gòu)：
[ ] 國家通報機構(gòu)
[ ] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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文本可從以下機構(gòu)得到：
[ ] 國家通報機構(gòu)
[ ] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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| 應中國代表團的要求， 發(fā)送2004-02-13如下信息： |
| 本標準規(guī)定了肉類罐頭的各項指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工的衛(wèi)生要求、檢驗方法、標識、包裝、運輸與貯存的要求。本標準適用于以畜、禽肉為主要原料，經(jīng)處理、分選、修整、烹調(diào)（或不經(jīng)烹調(diào)）、裝罐（包括馬口鐵罐、玻璃罐、復合薄膜袋或其他包裝材料容器）、密封、殺菌、冷卻而制成的具有一定真空度的肉類罐裝食品。 |
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文本可從以下機構(gòu)得到：
[ ] 國家通報機構(gòu)
[ ] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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