1. | 通報(bào)成員:美國 |
2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu): 美國農(nóng)業(yè)部,食品安全檢驗(yàn)局 |
3. | 覆蓋的產(chǎn)品: 供屠宰及人消費(fèi)的菜牛 |
4. |
可能受影響的地區(qū)或國家:
[X] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
|
5. |
通報(bào)標(biāo)題:禁止使用特定風(fēng)險(xiǎn)材料作為人類食品及以關(guān)于不能行走的殘疾牛的處置要求:臨時(shí)最終法規(guī)[文檔號:03-025IF][提供英文,共76頁]。頁數(shù): 使用語言: 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡述:食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)正在修改聯(lián)邦肉類檢驗(yàn)法規(guī),將30個(gè)月及以上牛齡牛的腦、頭骨、眼睛、三叉神經(jīng)中樞、脊髓、脊柱[不包括尾椎骨、胸及腰橫向椎骨,骶骨兩翼]、背根神經(jīng)中樞;所有牛的扁桃體及小腸的回腸末梢(整個(gè)小腸必須作為不可食用部分,以確?;啬c末梢被丟棄)指定為特定風(fēng)險(xiǎn)材料(SRMs)。FSIS聲明,特定風(fēng)險(xiǎn)材料不可食用,并且禁止作為人類食品使用。它要求,接受聯(lián)邦檢驗(yàn)的牛屠宰及/或牛畜體或部分加工企業(yè)制定、執(zhí)行及保持切除、分割和處置特定風(fēng)險(xiǎn)材料的書面程序。各企業(yè)必須將這些程序納入其危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)[HACCP]計(jì)劃、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行程序[SOPs],或其它首要計(jì)劃。此外,F(xiàn)SIS要求沒收接受屠宰的不能行走的殘疾牛。沒收所有不能行走的殘疾牛,將確保可能對人類健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn),但其感染狀況不能輕易確定的材料不被用做人類食品。FSIS將“不能行走的殘疾牛”定義為:不能以斜靠礀勢站立或不能行走的牛,但不僅限于此,包括具有斷肢、斷腱、斷裂韌帶,神經(jīng)癱瘓,脊椎斷裂或代謝失常的牛。要求各出口國經(jīng)認(rèn)證向美國出口的企業(yè),在生產(chǎn)牛肉產(chǎn)品時(shí),采納這些措施或等效措施。FSIS采取該措施是因?yàn)槊绹r(nóng)業(yè)部2003年12月23日在華盛頓州一頭成年荷蘭乳牛身上診斷出牛海綿狀腦病(BSE)陽性。該措施將最大限度地避免人類暴露于經(jīng)科學(xué)研究證實(shí)在感染BSE的牛體內(nèi)包含BSE致病物的材料。通過實(shí)驗(yàn)或自然感染BSE的牛,在疫病的任何階段,其肌肉組織還未證實(shí)被感染BSE。 |
7. |
目的和理由:
[X] 食品安全
[ ] 動(dòng)物健康
[ ] 植物保護(hù)
[ ] 保護(hù)國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護(hù)人類免受動(dòng)/植物有害生物的危害
保護(hù)國家免受有害生物的其它危害:"可從以下網(wǎng)址獲取評議: http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FRPubs/03-025IF.htm"
|
8. |
是否有相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)?如有,指出標(biāo)準(zhǔn):
[ ] 食品法典委員會(huì)(例如:食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)文件的名稱或序號)
[X] 世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)(例如:陸生或水生動(dòng)物衛(wèi)生法典,章節(jié)號)
[ ] 國際植物保護(hù)公約(例如:ISPM N°)
[ ] 無
該法規(guī)草案是否符合相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn): [ ] 是 [ ] 否
|
9. |
可提供的相關(guān)文件及文件語種:
"可從以下網(wǎng)址獲取評議: http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FRPubs/03-025IF.htm" |
10. |
擬批準(zhǔn)日期:
2004年1月12日 擬公布日期: |
11. |
擬生效日期:
[ ] 通報(bào)日后6個(gè)月,及/或(年月日): 2004年1月12日
[ ] 貿(mào)易促進(jìn)措施
|
12. |
意見反饋截至日期:
[ ] 通報(bào)發(fā)布日起60天,及/或(年/月/日): 2004年4月12日
|
13. |
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu):
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn),或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
|
14. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn),或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
"Ms. Julie Morin,
US Department of Agriculture,
Stop 1027, Washington, DC 20250.
Tel: (202) 720-4051, Fax: (202) 690-0677,
E-mail: julie.morin@fas.usda.gov"
|
食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)正在修改聯(lián)邦肉類檢驗(yàn)法規(guī),將30個(gè)月及以上牛齡牛的腦、頭骨、眼睛、三叉神經(jīng)中樞、脊髓、脊柱[不包括尾椎骨、胸及腰橫向椎骨,骶骨兩翼]、背根神經(jīng)中樞;所有牛的扁桃體及小腸的回腸末梢(整個(gè)小腸必須作為不可食用部分,以確?;啬c末梢被丟棄)指定為特定風(fēng)險(xiǎn)材料(SRMs)。FSIS聲明,特定風(fēng)險(xiǎn)材料不可食用,并且禁止作為人類食品使用。它要求,接受聯(lián)邦檢驗(yàn)的牛屠宰及/或牛畜體或部分加工企業(yè)制定、執(zhí)行及保持切除、分割和處置特定風(fēng)險(xiǎn)材料的書面程序。各企業(yè)必須將這些程序納入其危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)[HACCP]計(jì)劃、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行程序[SOPs],或其它首要計(jì)劃。此外,F(xiàn)SIS要求沒收接受屠宰的不能行走的殘疾牛。沒收所有不能行走的殘疾牛,將確??赡軐θ祟惤】禈?gòu)成風(fēng)險(xiǎn),但其感染狀況不能輕易確定的材料不被用做人類食品。FSIS將“不能行走的殘疾牛”定義為:不能以斜靠礀勢站立或不能行走的牛,但不僅限于此,包括具有斷肢、斷腱、斷裂韌帶,神經(jīng)癱瘓,脊椎斷裂或代謝失常的牛。要求各出口國經(jīng)認(rèn)證向美國出口的企業(yè),在生產(chǎn)牛肉產(chǎn)品時(shí),采納這些措施或等效措施。FSIS采取該措施是因?yàn)槊绹r(nóng)業(yè)部2003年12月23日在華盛頓州一頭成年荷蘭乳牛身上診斷出牛海綿狀腦病(BSE)陽性。該措施將最大限度地避免人類暴露于經(jīng)科學(xué)研究證實(shí)在感染BSE的牛體內(nèi)包含BSE致病物的材料。通過實(shí)驗(yàn)或自然感染BSE的牛,在疫病的任何階段,其肌肉組織還未證實(shí)被感染BSE。 |
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu):
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn),或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn),或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
"Ms. Julie Morin,
US Department of Agriculture,
Stop 1027, Washington, DC 20250.
Tel: (202) 720-4051, Fax: (202) 690-0677,
E-mail: julie.morin@fas.usda.gov"
|
食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)正在修改聯(lián)邦肉類檢驗(yàn)法規(guī),將30個(gè)月及以上牛齡牛的腦、頭骨、眼睛、三叉神經(jīng)中樞、脊髓、脊柱[不包括尾椎骨、胸及腰橫向椎骨,骶骨兩翼]、背根神經(jīng)中樞;所有牛的扁桃體及小腸的回腸末梢(整個(gè)小腸必須作為不可食用部分,以確?;啬c末梢被丟棄)指定為特定風(fēng)險(xiǎn)材料(SRMs)。FSIS聲明,特定風(fēng)險(xiǎn)材料不可食用,并且禁止作為人類食品使用。它要求,接受聯(lián)邦檢驗(yàn)的牛屠宰及/或牛畜體或部分加工企業(yè)制定、執(zhí)行及保持切除、分割和處置特定風(fēng)險(xiǎn)材料的書面程序。各企業(yè)必須將這些程序納入其危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)[HACCP]計(jì)劃、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行程序[SOPs],或其它首要計(jì)劃。此外,F(xiàn)SIS要求沒收接受屠宰的不能行走的殘疾牛。沒收所有不能行走的殘疾牛,將確??赡軐θ祟惤】禈?gòu)成風(fēng)險(xiǎn),但其感染狀況不能輕易確定的材料不被用做人類食品。FSIS將“不能行走的殘疾?!倍x為:不能以斜靠礀勢站立或不能行走的牛,但不僅限于此,包括具有斷肢、斷腱、斷裂韌帶,神經(jīng)癱瘓,脊椎斷裂或代謝失常的牛。要求各出口國經(jīng)認(rèn)證向美國出口的企業(yè),在生產(chǎn)牛肉產(chǎn)品時(shí),采納這些措施或等效措施。FSIS采取該措施是因?yàn)槊绹r(nóng)業(yè)部2003年12月23日在華盛頓州一頭成年荷蘭乳牛身上診斷出牛海綿狀腦病(BSE)陽性。該措施將最大限度地避免人類暴露于經(jīng)科學(xué)研究證實(shí)在感染BSE的牛體內(nèi)包含BSE致病物的材料。通過實(shí)驗(yàn)或自然感染BSE的牛,在疫病的任何階段,其肌肉組織還未證實(shí)被感染BSE。 |
1. | 通報(bào)成員:美國 |
2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu): 美國農(nóng)業(yè)部,食品安全檢驗(yàn)局 |
3. | 覆蓋的產(chǎn)品: 供屠宰及人消費(fèi)的菜牛 |
4. |
可能受影響的地區(qū)或國家:
[X] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
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5. |
通報(bào)標(biāo)題:禁止使用特定風(fēng)險(xiǎn)材料作為人類食品及以關(guān)于不能行走的殘疾牛的處置要求:臨時(shí)最終法規(guī)[文檔號:03-025IF][提供英文,共76頁]。頁數(shù): 使用語言: 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡述:食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)正在修改聯(lián)邦肉類檢驗(yàn)法規(guī),將30個(gè)月及以上牛齡牛的腦、頭骨、眼睛、三叉神經(jīng)中樞、脊髓、脊柱[不包括尾椎骨、胸及腰橫向椎骨,骶骨兩翼]、背根神經(jīng)中樞;所有牛的扁桃體及小腸的回腸末梢(整個(gè)小腸必須作為不可食用部分,以確保回腸末梢被丟棄)指定為特定風(fēng)險(xiǎn)材料(SRMs)。FSIS聲明,特定風(fēng)險(xiǎn)材料不可食用,并且禁止作為人類食品使用。它要求,接受聯(lián)邦檢驗(yàn)的牛屠宰及/或牛畜體或部分加工企業(yè)制定、執(zhí)行及保持切除、分割和處置特定風(fēng)險(xiǎn)材料的書面程序。各企業(yè)必須將這些程序納入其危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)[HACCP]計(jì)劃、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行程序[SOPs],或其它首要計(jì)劃。此外,F(xiàn)SIS要求沒收接受屠宰的不能行走的殘疾牛。沒收所有不能行走的殘疾牛,將確保可能對人類健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn),但其感染狀況不能輕易確定的材料不被用做人類食品。FSIS將“不能行走的殘疾?!倍x為:不能以斜靠礀勢站立或不能行走的牛,但不僅限于此,包括具有斷肢、斷腱、斷裂韌帶,神經(jīng)癱瘓,脊椎斷裂或代謝失常的牛。要求各出口國經(jīng)認(rèn)證向美國出口的企業(yè),在生產(chǎn)牛肉產(chǎn)品時(shí),采納這些措施或等效措施。FSIS采取該措施是因?yàn)槊绹r(nóng)業(yè)部2003年12月23日在華盛頓州一頭成年荷蘭乳牛身上診斷出牛海綿狀腦病(BSE)陽性。該措施將最大限度地避免人類暴露于經(jīng)科學(xué)研究證實(shí)在感染BSE的牛體內(nèi)包含BSE致病物的材料。通過實(shí)驗(yàn)或自然感染BSE的牛,在疫病的任何階段,其肌肉組織還未證實(shí)被感染BSE。 |
7. |
目的和理由:
[X] 食品安全
[ ] 動(dòng)物健康
[ ] 植物保護(hù)
[ ] 保護(hù)國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護(hù)人類免受動(dòng)/植物有害生物的危害
保護(hù)國家免受有害生物的其它危害:"可從以下網(wǎng)址獲取評議: http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FRPubs/03-025IF.htm"
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8. | 緊急事件的性質(zhì)及采取緊急措施的理由: |
9. |
是否有相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)?如有,指出標(biāo)準(zhǔn):
[ ] 食品法典委員會(huì)(例如:食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)文件的名稱或序號)
[X] 世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)(例如:陸生或水生動(dòng)物衛(wèi)生法典,章節(jié)號)
[ ] 國際植物保護(hù)公約(例如:ISPM N°)
[ ] 無
該法規(guī)草案是否符合相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn): [ ] 是 [ ] 否
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10. |
可提供的相關(guān)文件及文件語種:
"可從以下網(wǎng)址獲取評議: http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FRPubs/03-025IF.htm" |
11. |
擬批準(zhǔn)日期:
2004年1月12日 擬公布日期: |
12. |
擬生效日期:
[ ] 通報(bào)日后6個(gè)月,及/或(年月日): 2004年1月12日
[ ] 貿(mào)易促進(jìn)措施
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13. |
意見反饋截至日期:
[ ] 通報(bào)發(fā)布日起60天,及/或(年/月/日): 2004年4月12日
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14. |
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu):
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn),或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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15. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn),或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
"Ms. Julie Morin,
US Department of Agriculture,
Stop 1027, Washington, DC 20250.
Tel: (202) 720-4051, Fax: (202) 690-0677,
E-mail: julie.morin@fas.usda.gov"
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應(yīng)美國代表團(tuán)的要求, 發(fā)送2004-01-24如下信息: |
通報(bào)標(biāo)題:禁止使用特定風(fēng)險(xiǎn)材料作為人類食品及以關(guān)于不能行走的殘疾牛的處置要求:臨時(shí)最終法規(guī)[文檔號:03-025IF][提供英文,共76頁]。 |
內(nèi)容簡述:
食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)正在修改聯(lián)邦肉類檢驗(yàn)法規(guī),將30個(gè)月及以上牛齡牛的腦、頭骨、眼睛、三叉神經(jīng)中樞、脊髓、脊柱[不包括尾椎骨、胸及腰橫向椎骨,骶骨兩翼]、背根神經(jīng)中樞;所有牛的扁桃體及小腸的回腸末梢(整個(gè)小腸必須作為不可食用部分,以確?;啬c末梢被丟棄)指定為特定風(fēng)險(xiǎn)材料(SRMs)。FSIS聲明,特定風(fēng)險(xiǎn)材料不可食用,并且禁止作為人類食品使用。它要求,接受聯(lián)邦檢驗(yàn)的牛屠宰及/或牛畜體或部分加工企業(yè)制定、執(zhí)行及保持切除、分割和處置特定風(fēng)險(xiǎn)材料的書面程序。各企業(yè)必須將這些程序納入其危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)[HACCP]計(jì)劃、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行程序[SOPs],或其它首要計(jì)劃。此外,F(xiàn)SIS要求沒收接受屠宰的不能行走的殘疾牛。沒收所有不能行走的殘疾牛,將確??赡軐θ祟惤】禈?gòu)成風(fēng)險(xiǎn),但其感染狀況不能輕易確定的材料不被用做人類食品。FSIS將“不能行走的殘疾?!倍x為:不能以斜靠礀勢站立或不能行走的牛,但不僅限于此,包括具有斷肢、斷腱、斷裂韌帶,神經(jīng)癱瘓,脊椎斷裂或代謝失常的牛。要求各出口國經(jīng)認(rèn)證向美國出口的企業(yè),在生產(chǎn)牛肉產(chǎn)品時(shí),采納這些措施或等效措施。FSIS采取該措施是因?yàn)槊绹r(nóng)業(yè)部2003年12月23日在華盛頓州一頭成年荷蘭乳牛身上診斷出牛海綿狀腦病(BSE)陽性。該措施將最大限度地避免人類暴露于經(jīng)科學(xué)研究證實(shí)在感染BSE的牛體內(nèi)包含BSE致病物的材料。通過實(shí)驗(yàn)或自然感染BSE的牛,在疫病的任何階段,其肌肉組織還未證實(shí)被感染BSE。
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該補(bǔ)遺通報(bào)涉及: 評議期:(如補(bǔ)遺通知增加了以前通報(bào)措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍, 則應(yīng)提供一個(gè)新的接收評議截止日期,通常至少為60天。 其它情況,如延長原定的最終評議期,則可以更改補(bǔ)遺通報(bào)內(nèi)的評議期。) |
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu):
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn),或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn),或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
"Ms. Julie Morin,
US Department of Agriculture,
Stop 1027, Washington, DC 20250.
Tel: (202) 720-4051, Fax: (202) 690-0677,
E-mail: julie.morin@fas.usda.gov"
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應(yīng)美國代表團(tuán)的要求, 發(fā)送2004-01-24如下信息: |
食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)正在修改聯(lián)邦肉類檢驗(yàn)法規(guī),將30個(gè)月及以上牛齡牛的腦、頭骨、眼睛、三叉神經(jīng)中樞、脊髓、脊柱[不包括尾椎骨、胸及腰橫向椎骨,骶骨兩翼]、背根神經(jīng)中樞;所有牛的扁桃體及小腸的回腸末梢(整個(gè)小腸必須作為不可食用部分,以確?;啬c末梢被丟棄)指定為特定風(fēng)險(xiǎn)材料(SRMs)。FSIS聲明,特定風(fēng)險(xiǎn)材料不可食用,并且禁止作為人類食品使用。它要求,接受聯(lián)邦檢驗(yàn)的牛屠宰及/或牛畜體或部分加工企業(yè)制定、執(zhí)行及保持切除、分割和處置特定風(fēng)險(xiǎn)材料的書面程序。各企業(yè)必須將這些程序納入其危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)[HACCP]計(jì)劃、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行程序[SOPs],或其它首要計(jì)劃。此外,F(xiàn)SIS要求沒收接受屠宰的不能行走的殘疾牛。沒收所有不能行走的殘疾牛,將確??赡軐θ祟惤】禈?gòu)成風(fēng)險(xiǎn),但其感染狀況不能輕易確定的材料不被用做人類食品。FSIS將“不能行走的殘疾?!倍x為:不能以斜靠礀勢站立或不能行走的牛,但不僅限于此,包括具有斷肢、斷腱、斷裂韌帶,神經(jīng)癱瘓,脊椎斷裂或代謝失常的牛。要求各出口國經(jīng)認(rèn)證向美國出口的企業(yè),在生產(chǎn)牛肉產(chǎn)品時(shí),采納這些措施或等效措施。FSIS采取該措施是因?yàn)槊绹r(nóng)業(yè)部2003年12月23日在華盛頓州一頭成年荷蘭乳牛身上診斷出牛海綿狀腦病(BSE)陽性。該措施將最大限度地避免人類暴露于經(jīng)科學(xué)研究證實(shí)在感染BSE的牛體內(nèi)包含BSE致病物的材料。通過實(shí)驗(yàn)或自然感染BSE的牛,在疫病的任何階段,其肌肉組織還未證實(shí)被感染BSE。 |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn),或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
"Ms. Julie Morin,
US Department of Agriculture,
Stop 1027, Washington, DC 20250.
Tel: (202) 720-4051, Fax: (202) 690-0677,
E-mail: julie.morin@fas.usda.gov"
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