目前，食品藥物法規(guī)對在布丁及布丁混合物中作為乳化劑使用的食品添加劑硬脂酰-2-乳酸鈉 (Sodium stearoyl-2-lactylate)有所規(guī)定，以干成分重量計(jì)，最大標(biāo)準(zhǔn)達(dá)0.7%。加拿大衛(wèi)生部收到了一份提交的申請，要求提高該食品添加劑用于各種固體物質(zhì)含量不同的布丁及布丁混合物的最大使用標(biāo)準(zhǔn)。硬脂酰-2-乳酸鈉(Sodium stearoyl-2-lactylate)的重量上限標(biāo)準(zhǔn)不是加工過程中的實(shí)際添加的重量，而是等于成品重量的0.2%。因此，加拿大衛(wèi)生部建議修改食品藥物法規(guī)，準(zhǔn)許布丁及布丁混合物內(nèi)該食品添加劑的最大使用標(biāo)準(zhǔn)為成品重量的0.2%。當(dāng)履行法規(guī)程序正式修訂法規(guī)時(shí)，作為改進(jìn)法規(guī)系統(tǒng)反應(yīng)的一種手段，將簽發(fā)準(zhǔn)許立即使用上述硬脂酰-2-乳酸鈉(Sodium stearoyl-2-lactylate)的臨時(shí)營銷許可(IMA)，其最大使用標(biāo)準(zhǔn)為成品重量的0.2%。在開始修訂程序時(shí)，將公布本通報(bào)的修訂，各成員屆時(shí)有機(jī)會提交有關(guān)該擬議措施的評議。