DEAS 1186:2023，食用昆蟲(chóng)——規(guī)范，第一版。

該東非標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了供人食用的整只食用昆蟲(chóng)干及其粉末的要求、取樣和測(cè)試方法。

注：該東非標(biāo)準(zhǔn)草案也已在技術(shù)性貿(mào)易壁壘委員會(huì)進(jìn)行了通報(bào)。

1. AOAC 971.21，食品中的汞——無(wú)火焰原子吸收分光光度法 2. ISO 21527-2，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——酵母和霉菌計(jì)數(shù)的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 3. ISO 10272-1，食物鏈微生物學(xué)——彎曲桿菌檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法——第1部分：檢測(cè)方法 4. ISO 22964，食物鏈微生物學(xué)——采用水平方法檢測(cè)克洛諾菌屬 5. ISO 6579，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——沙門(mén)氏菌檢測(cè)的水平方法——第1部分：使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù)——修訂1：包含警覺(jué)數(shù)據(jù) 6. ISO 6888-2，食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)——凝血酶陽(yáng)性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌及其他種）計(jì)數(shù)的水平方法——第2部分：兔血漿纖維蛋白原瓊脂培養(yǎng)基技術(shù) 7. ISO 6888-1，食品鏈的微生物學(xué)——凝固酶陽(yáng)性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他菌種）計(jì)數(shù)水平方法——第1部分：使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù) 8. EAS 38，預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn) 9. EAS 39，食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生實(shí)施規(guī)范 10. EAS 804，聲明 —— 一般要求 11. EAS 805，使用營(yíng)養(yǎng)和健康聲明的使用 —— 要求 12. ISO 1442，肉和肉制品——水分含量的測(cè)定（參考方法） 13. CX/GL 50，抽樣通則 14. ISO 21527-1，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) —— 酵母和霉菌的計(jì)數(shù) —— 第1部分：水活性大于或等于0.95的產(chǎn)品用菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 15. AOAC 972.25，食品中的鉛——原子吸收分光光度法 16. AOAC 952.13，食品中的砷——二乙基二硫代氨基甲酸銀 17. TZS 3184，食用昆蟲(chóng) ——規(guī)范 （英文版）

DEAS 1186:2023，食用昆蟲(chóng)——規(guī)范，第一版。

該東非標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了供人食用的整只食用昆蟲(chóng)干及其粉末的要求、取樣和測(cè)試方法。

注：該東非標(biāo)準(zhǔn)草案也已在技術(shù)性貿(mào)易壁壘委員會(huì)進(jìn)行了通報(bào)。

1. AOAC 971.21，食品中的汞——無(wú)火焰原子吸收分光光度法 2. ISO 21527-2，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——酵母和霉菌計(jì)數(shù)的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 3. ISO 10272-1，食物鏈微生物學(xué)——彎曲桿菌檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法——第1部分：檢測(cè)方法 4. ISO 22964，食物鏈微生物學(xué)——采用水平方法檢測(cè)克洛諾菌屬 5. ISO 6579，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——沙門(mén)氏菌檢測(cè)的水平方法——第1部分：使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù)——修訂1：包含警覺(jué)數(shù)據(jù) 6. ISO 6888-2，食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)——凝血酶陽(yáng)性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌及其他種）計(jì)數(shù)的水平方法——第2部分：兔血漿纖維蛋白原瓊脂培養(yǎng)基技術(shù) 7. ISO 6888-1，食品鏈的微生物學(xué)——凝固酶陽(yáng)性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他菌種）計(jì)數(shù)水平方法——第1部分：使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù) 8. EAS 38，預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn) 9. EAS 39，食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生實(shí)施規(guī)范 10. EAS 804，聲明 —— 一般要求 11. EAS 805，使用營(yíng)養(yǎng)和健康聲明的使用 —— 要求 12. ISO 1442，肉和肉制品——水分含量的測(cè)定（參考方法） 13. CX/GL 50，抽樣通則 14. ISO 21527-1，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) —— 酵母和霉菌的計(jì)數(shù) —— 第1部分：水活性大于或等于0.95的產(chǎn)品用菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 15. AOAC 972.25，食品中的鉛——原子吸收分光光度法 16. AOAC 952.13，食品中的砷——二乙基二硫代氨基甲酸銀 17. TZS 3184，食用昆蟲(chóng) ——規(guī)范 （英文版）

DEAS 1186:2023，食用昆蟲(chóng)——規(guī)范，第一版。

該東非標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了供人食用的整只食用昆蟲(chóng)干及其粉末的要求、取樣和測(cè)試方法。

注：該東非標(biāo)準(zhǔn)草案也已在技術(shù)性貿(mào)易壁壘委員會(huì)進(jìn)行了通報(bào)。