衛(wèi)生部通報(bào)草案（佛歷），標(biāo)題為“預(yù)包裝食品的標(biāo)簽”
公共衛(wèi)生部（MOPH）提議對(duì)MOPH關(guān)于“預(yù)包裝食品的標(biāo)簽”的通知進(jìn)行如下修訂：a.佛歷2557年（公歷2014年）第367號(hào)公共衛(wèi)生部通報(bào)；5月8日關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的通報(bào)；佛歷2560年（公歷2017年）第383號(hào)公共衛(wèi)生部通報(bào)；2月27日關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的第2號(hào)通報(bào)；佛歷2562年（公歷2019年）第401號(hào)公共衛(wèi)生部通報(bào)；4月25日關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的第3號(hào)通報(bào)以及佛歷2562年（公歷2019年）第410號(hào)公共衛(wèi)生部通報(bào)；8月14日關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的第4號(hào)通報(bào)于8月14日撤回，并由本部級(jí)通報(bào)取代；b.該通知規(guī)定，生產(chǎn)、進(jìn)口銷售和打算銷售給最終消費(fèi)者的預(yù)包裝食品應(yīng)貼上標(biāo)簽。產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)提供以下泰語(yǔ)信息：（1）產(chǎn)品名稱（2）序列號(hào)（如有）（3）進(jìn)口商或制造商的名稱和地址（4）公制數(shù)量聲明（5）成分表（6）第5（6）項(xiàng)中定義的引起超敏反應(yīng)的過(guò)敏原和物質(zhì)如下：（6.1） 含麩質(zhì)的谷物，即小麥、黑麥、大麥、燕麥、斯佩耳特小麥或其雜交品系及其制品；以下物質(zhì)除外：（a）小麥葡萄糖漿（包括右旋糖）；（b） 麥芽糊精；（c） 基于大麥的葡萄糖漿；（d）從谷物中蒸餾出的酒精；（6.2） 甲殼類，即螃蟹、蝦、螳螂蝦、龍蝦及其制品；（6.3） 蛋和蛋制品；（6.4） 魚(yú)類和魚(yú)類產(chǎn)品；用作維生素或類胡蘿卜素制劑的魚(yú)膠除外；（6.5） 花生及其制品；（6.6）大豆及其制品；以下物質(zhì)除外：（a） 完全精煉的大豆油和脂肪；（b） 源自大豆的天然混合生育酚（INS06）、天然D-α-生育酚、天然DL-α-生育酚、天然D-α-生育酚乙酸酯、天然DL-α-生育酚乙酸酯、D-α-丁二酸生育酚酯；（c） 源自大豆的植物甾醇和植物甾醇酯；（d）源自大豆的植物油甾醇產(chǎn)生的植物甾烷醇酯；（6.7） 牛奶和乳制品，包括乳糖；乳和乳制品中的乳糖醇除外。（6.8）樹(shù)堅(jiān)果及其制品，即杏仁、核桃、山核桃等；（6.9）濃度為10mg/kg或以上的亞硫酸鹽。（7）允許使用的食品添加劑類型應(yīng)附有具體名稱或INS代碼；（8）保質(zhì)期小于3個(gè)月的產(chǎn)品的最佳食用日期，或能夠儲(chǔ)存3個(gè)月以上的產(chǎn)品以月份和年份格式顯示；（9）其他必要信息，如：烹飪或儲(chǔ)存說(shuō)明。如果是非零售或食品餐飲的進(jìn)口預(yù)包裝食品，可貼上英文標(biāo)簽。c.食品制造商、進(jìn)口商或銷售商不得出售過(guò)期食品或已過(guò)標(biāo)簽上注明的食用日期的食品。d.用英語(yǔ)或泰語(yǔ)以外的其他語(yǔ)言為進(jìn)口銷售的食品貼上標(biāo)簽，為確保準(zhǔn)確性，應(yīng)批準(zhǔn)將標(biāo)簽翻譯成泰語(yǔ)，并提交進(jìn)口食品的證據(jù)文件，以確保食品符合批準(zhǔn)要求。準(zhǔn)備出售的泰語(yǔ)食品標(biāo)簽應(yīng)在進(jìn)口當(dāng)天或官員放行當(dāng)天之前完成。然而，進(jìn)口商根據(jù)第5項(xiàng)安排泰語(yǔ)標(biāo)簽的準(zhǔn)確性，并在進(jìn)口之日起30天內(nèi)，在銷售前根據(jù)第5項(xiàng)安排泰語(yǔ)標(biāo)簽的標(biāo)準(zhǔn)向檢查站官員提供證據(jù)，以便放行。e.食品名稱必須使用不小于2mm的字體進(jìn)行標(biāo)記，除非標(biāo)簽面積小于35cm2。f.食品的序列號(hào)和公制數(shù)量聲明，以及制造商的名稱和地址、成分表、添加劑、過(guò)敏原和引起超敏反應(yīng)的物質(zhì)，必須分別在小于100cm2和大于100cm2的標(biāo)簽上使用至少1mm或1.5mm的字體進(jìn)行標(biāo)記。成分表必須標(biāo)記在標(biāo)簽上，除非標(biāo)簽面積小于35cm2。g.本通報(bào)不適用于以下情況：（1）賣家可以在消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)向消費(fèi)者提供信息食品，例如街頭小販；（2）新鮮食物；（3）現(xiàn)切新鮮食品或類似產(chǎn)品，包裝應(yīng)能看出食品的類型或質(zhì)量；（4）餐廳、賓館、學(xué)校、醫(yī)院可供食用的食品或包裝好的家庭訂餐食品。h.在本通報(bào)生效之前，任何食品生產(chǎn)商或進(jìn)口商應(yīng)根據(jù)本通報(bào)提交標(biāo)簽更正申請(qǐng)，舊標(biāo)簽可在本通報(bào)生效后兩年內(nèi)使用。i.本通報(bào)應(yīng)在官方公報(bào)上公布后180天生效。