1. | 通報(bào)成員:烏干達(dá) |
2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu):烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)局 |
3. |
通報(bào)依據(jù)的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他:
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4. | 覆蓋的產(chǎn)品:可可粉,可可粉混合物;可可粉,不含添加的糖或其他甜味劑(HS 1805);可可(ICS 67.140.30)。
ICS:[{"uid":"67.140.30"}] HS:[{"uid":"1805"}] |
5. |
通報(bào)標(biāo)題:DUS DEAS 1031:2020,可可粉和可可粉混合物-規(guī)范,第1版頁數(shù):15 使用語言:英語 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡述: 本烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了人類消費(fèi)的可可粉和可可粉混合物要求及取樣和測試方法。 |
7. | 目的和理由:消費(fèi)者信息、標(biāo)簽;防止欺詐行為和消費(fèi)者保護(hù);保護(hù)人類健康安全;質(zhì)量要求; 協(xié)調(diào);減少貿(mào)易壁壘和促進(jìn)貿(mào)易。 |
8. | 相關(guān)文件: 1. DEAS 1030,可可豆—規(guī)范 2. EAS 38,預(yù)包裝食品標(biāo)簽—一般要求 3. EAS 39,食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生操作規(guī)范 4. Codex Stan 192,食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn) 5. ISO 1577,酸不溶性灰分的測定 6. ISO 2171,谷物、豆類和副產(chǎn)品—焚燒灰分的測定 7. ISO 2292,可可豆—抽樣 8. ISO 4833-1,食物鏈的微生物學(xué)-微生物計(jì)數(shù)的水平方法-第1部分:通過傾盤法在30°C時(shí)的菌落計(jì)數(shù) 9. ISO 5498,農(nóng)業(yè)食品—粗纖維含量的測定—通用方法 10. ISO 6579-1,食物鏈的微生物學(xué)-沙門氏菌的檢測,計(jì)數(shù)和血清分型的水平方法-第1部分:沙門氏菌的檢測—修訂1:孵化溫度范圍更廣,修訂了附件D的狀況,并更正了MSRV和SC的組分 11. ISO 7305,碾磨谷物產(chǎn)品—脂肪酸度的測定 12. ISO 11085,谷物,谷類制品和動(dòng)物飼料—用蘭德爾提取法測定粗脂肪和總脂肪含量 13. ISO 15141,食品-谷物和谷物產(chǎn)品中曲霉毒素A的測定-第1部分:硅膠凈化高效液相色譜法 14. ISO 16050,食品-谷物、堅(jiān)果和衍生產(chǎn)品中黃曲酶毒素B1、B2、G1和G2總含量的測定-高效液相色譜法 15. ISO 16649-2,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)-β葡糖苷酸酶陽性大腸桿菌記數(shù)的水平方法-第2部分:44℃下用5溴-4氯3吲哚-β-D葡糖苷酸的菌落記數(shù)技術(shù) 16. ISO 17239,水果、蔬菜和衍生產(chǎn)品—砷含量的測定—?dú)浠锇l(fā)生原子吸收光譜法 17. ISO 21527-2,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)-酵母和霉菌計(jì)數(shù)的水平方法-第2部分:水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 18. AOAC 931.04,可可制品中的干燥失重(水分)-重量分析法 19.AOAC 970.21,可可制品的PH。電位法 20. AOAC 999.11,食品中鉛、鎘、銅、鐵和鋅的測定,干灰化后的原子吸收分光光度法。 |
9. |
擬批準(zhǔn)日期:
2021年6月 擬生效日期: 貿(mào)易、工業(yè)和合作部長宣布為強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)之后 |
10. | 意見反饋截至日期: 通報(bào)之后60天 |
11. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
[ ] 國家通報(bào)機(jī)構(gòu)
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