| 1. | 通報(bào)成員：烏干達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
|
| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：肉餡; 新鮮或冷藏去骨牛肉（HS 020130）； 肉和肉類產(chǎn)品（ICS 67.120.10）。
ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"0201.3000"}] |
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：DUS DEAS 1026：2020，肉餡－規(guī)范，第1版頁(yè)數(shù)：15 使用語(yǔ)言：英語(yǔ) 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述： 本烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了人類消費(fèi)的肉餡要求及取樣和測(cè)試方法。 |
| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息、標(biāo)簽；防止欺詐行為和消費(fèi)者保護(hù)；保護(hù)人類健康安全；質(zhì)量要求；協(xié)調(diào)。 |
| 8. | 相關(guān)文件： 1.聯(lián)邦法規(guī)法典9 CFR 319，鑒定或組分的定義和標(biāo)準(zhǔn) 2. CAC / RCP 58-2005，肉類衛(wèi)生操作規(guī)范 3. AOAC 2011.04，生肉和加工肉中的蛋白質(zhì)。自動(dòng)染料結(jié)合方法 4. CAC / GL 50，抽樣通用準(zhǔn)則 5. CAC / MRL 2，食品中獸藥的最大殘留限量 6. CAC / RCP 58，肉類衛(wèi)生操作規(guī)范 7. EAS 38；預(yù)包裝食品標(biāo)簽-規(guī)范 8. EAS 39，食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生-操作規(guī)范 9. ISO 936，肉和肉制品—總灰分的測(cè)定 10. ISO 1443，肉和肉制品—總脂肪含量的測(cè)定 11. ISO 4833-1，食物鏈的微生物學(xué)-微生物計(jì)數(shù)的水平方法-第1部分：通過(guò)傾盤法在30攝氏度下的菌落計(jì)數(shù) 12. ISO 6633，水果、蔬菜和衍生產(chǎn)品—鉛含量的測(cè)定—無(wú)焰原子吸收光譜法 13. ISO 6637，水果、蔬菜和衍生產(chǎn)品—汞含量的測(cè)定—無(wú)焰原子吸收法 14. ISO 5961，水質(zhì)—原子吸收光譜法測(cè)定鎘 15. ISO 6579，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)—檢測(cè)沙門氏菌的水平方法。 16. ISO 6888-1，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)-計(jì)數(shù)凝固酶陽(yáng)性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他物種）的水平方法-第1部分：使用貝爾德-帕克瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù) 17. ISO 7937，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)—產(chǎn)氣莢膜梭菌計(jì)數(shù)的水平方法—菌落計(jì)數(shù)技術(shù)。 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
2021年1月 擬生效日期： 貿(mào)易、工業(yè)和合作部長(zhǎng)宣布為強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)之后 |
| 10. | 意見(jiàn)反饋截至日期： 通報(bào)之后60天 |
| 11. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
[ ] 國(guó)家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國(guó)家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
|
粵公網(wǎng)安備 44010602010620號(hào)