| 1. | 通報成員：烏干達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 3. |
通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：兔肉; 新鮮、冷藏或冷凍的兔肉以及兔子或野兔的食用內(nèi)臟（HS 020810）； 肉和肉類產(chǎn)品（ICS 67.120.10）。
ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"0208.1010"}] |
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通報標(biāo)題：DUS DEAS 1029：2020，兔肉（屠體和切塊）－規(guī)范，第1版頁數(shù)：17 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 本烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了人類消費(fèi)的兔肉（屠體和切塊）要求及取樣和測試方法。 |
| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息、標(biāo)簽；防止欺詐行為和消費(fèi)者保護(hù)；保護(hù)人類健康安全；質(zhì)量要求；協(xié)調(diào)。 |
| 8. | 相關(guān)文件： 1. CAC / GL 50，抽樣通用準(zhǔn)則 2. CAC / MRL 2，食品中獸藥的最大殘留限量 3. CAC / RCP 58，肉類衛(wèi)生操作規(guī)范 4. CODEX STAN 192，食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn) 5. EAS 38；預(yù)包裝食品標(biāo)簽-規(guī)范 6. EAS 39，食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生-操作規(guī)范 7. ISO 4833-1，食物鏈的微生物學(xué)-微生物計數(shù)的水平方法-第1部分：通過傾盤法在30攝氏度下的菌落計數(shù) 8. ISO 5961，水質(zhì)—原子吸收光譜法測定鎘 9. ISO 6633，水果，蔬菜和衍生產(chǎn)品—鉛含量的測定—無焰原子吸收光譜法 10. ISO 6637，水果，蔬菜和衍生產(chǎn)品—汞含量的測定—無焰原子吸收法 11. ISO 6579，食品和動物飼料的微生物學(xué)—檢測沙門氏菌的水平方法。 12. ISO 6888-1，食品和動物飼料的微生物學(xué)-計數(shù)凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他物種）的水平方法-第1部分：使用貝爾德-帕克瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù) 13. ISO 7251，食品和動物飼料的微生物學(xué)—推定性大腸桿菌的檢測和計數(shù)的水平方法—最有可能的數(shù)字技術(shù) 14. ISO 7937，食品和動物飼料的微生物學(xué)—產(chǎn)氣莢膜梭菌計數(shù)的水平方法—菌落計數(shù)技術(shù) 15. ISO 10272-1，食物鏈的微生物學(xué)-檢測和計數(shù)彎曲桿菌屬的水平方法。 —第1部分：檢測方法 16. ISO 11290-1，食物鏈微生物學(xué)—單核細(xì)胞增生李斯特菌和李斯特菌屬物種的檢測和計數(shù)的水平方法—第1部分：檢測方法 17. ISO 16649-1，食物鏈的微生物學(xué)-枚舉β-葡萄糖醛酸苷酶陽性大腸桿菌的水平方法-第1部分：使用膜和5-溴-4-氯-3-吲哚基在44攝氏度下的菌落計數(shù)技術(shù)β-D-葡萄糖醛酸 18. ISO 17294-2，水質(zhì)—電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）的應(yīng)用—第2部分：62種元素的測定 19. ISO 17604，食物鏈的微生物學(xué)—用于微生物分析的胴體取樣,OIE陸生動物衛(wèi)生法規(guī)。 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
2021年1月 擬生效日期： 貿(mào)易、工業(yè)和合作部長宣布為強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)之后 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 通報之后60天 |
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[ ] 國家通報機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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