| 1. | 通報(bào)成員：烏干達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[X] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：水果酸辣醬，蔬菜酸辣醬；醬汁和配制醬汁；混合調(diào)味品和調(diào)味料（不包括醬油，番茄醬和其他番茄汁，芥末醬，芥末粉和豆粕）（HS 210390）； 水果，蔬菜和衍生產(chǎn)品（ICS 67.080.01）。
ICS：[{"uid":"67.080.01"}] HS：[{"uid":"2103.9000"}] |
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通報(bào)標(biāo)題：DUS 2253：2020，水果和蔬菜酸辣醬－規(guī)范，第2版頁數(shù)：14 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述： 本烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了直接消費(fèi)（包括餐飲目的）的水果和/或蔬菜酸辣醬的要求及取樣和測(cè)試方法。不適用于要進(jìn)行進(jìn)一步加工的產(chǎn)品。 |
| 7. | 目的和理由： 消費(fèi)者信息、標(biāo)簽；防止欺詐行為和消費(fèi)者保護(hù)；保護(hù)人類健康安全；質(zhì)量要求。 |
| 8. | 相關(guān)文件： 1.食品法令：1995，食品安全和標(biāo)準(zhǔn) 2.水果和蔬菜酸辣醬，2013年3月21日 3. IS 3500：1966，芒果酸辣醬規(guī)范 4. CXS 160-1987：2019（修訂），芒果酸辣醬標(biāo)準(zhǔn) 5.US 49：2000，芒果酸辣醬-規(guī)范 6. CXS 160-1987，芒果酸辣醬標(biāo)準(zhǔn)修訂草案（第5/8步） 7. AOAC官方方法999.11，食品中原子吸收的鉛，鎘，銅，鐵和鋅 8. ISO 3310（所有零件），測(cè)試篩-技術(shù)要求和測(cè)試 9.美國(guó)ISO 4833-1，食物鏈的微生物學(xué)-微生物計(jì)數(shù)的水平方法-第1部分：30°C時(shí)的菌落計(jì)數(shù)-傾板法 10. US 45號(hào)食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn) 11. US 1659.與食品接觸的材料-包裝材料要求 12. US EAS 39，食品和飲料制造業(yè)衛(wèi)生規(guī)范 13. US EAS 35，強(qiáng)化食品級(jí)鹽—規(guī)格 14. US ISO 763，水果和蔬菜產(chǎn)品-不溶于鹽酸的灰分的測(cè)定 15. US ISO 874，新鮮水果和蔬菜—采樣;US ISO 1842，水果和蔬菜產(chǎn)品-pH值的測(cè)定 16. US ISO 2173，水果和蔬菜產(chǎn)品-可溶性固體的測(cè)定-折光法 17. US ISO 6579-1，食物鏈的微生物學(xué)-沙門氏菌的檢測(cè)，計(jì)數(shù)和血清分型的水平方法-第1部分：沙門氏菌的檢測(cè) 18. US ISO 7251，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)-推測(cè)性大腸桿菌的檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法-最可能的數(shù)字技術(shù) 19. US ISO 21527-2，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)—酵母和霉菌枚舉的水平方法—第2部分：水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計(jì)數(shù)技術(shù)。 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
2021年1月 擬生效日期： 貿(mào)易、工業(yè)和合作部長(zhǎng)宣布為強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)之后 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 通報(bào)之后60天 |
| 11. |
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