1. | 通報成員:肯尼亞 |
2. | 負責(zé)機構(gòu):肯尼亞標準局(KEBS) |
3. |
通報依據(jù)的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他:
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4. | 覆蓋的產(chǎn)品:肉、肉產(chǎn)品及其它動物產(chǎn)品(ICS 67.120)。
ICS:[{"uid":"67.120"}] HS:[{"uid":"02"},{"uid":"16"}] |
5. |
通報標題:KS 317-3:2016胴體和切割肉-第3部分:豬肉-規(guī)范。頁數(shù):28 使用語言:英語 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡述: 本標準規(guī)定了人類消費的豬肉等級和豬胴體與切割豬肉質(zhì)量要求、安全要求及分析與取樣方法。本標準還定義了出售的豬胴體切割豬肉的主要部分。 |
7. | 目的和理由:保護人類健康安全;質(zhì)量要求。 |
8. | 相關(guān)文件: ?食品法典委員會標準,肉和肉產(chǎn)品,卷10,1994; ?食品、藥品和化學(xué)物質(zhì)法案,肯尼亞法案Cap 254,Cap 256; ?肯尼亞法律:肯尼亞肉類委員會法案Cap 363; ?肯尼亞法律:肉類控制法案Cap 356; ?國際食品微生物標準委員會-食品微生物,冊8; ?聯(lián)合國歐洲經(jīng)濟委員會(UNECE)豬胴體與切割豬肉2006版; ?聯(lián)合國歐洲經(jīng)濟委員會(UNECE)豬胴體與切割豬肉2013版; ?分析化學(xué)家協(xié)會(AOAC) 第20版,2016。 |
9. |
擬批準日期:
2017年9月 擬生效日期: 由內(nèi)閣秘書和工業(yè)貿(mào)易與合作部宣布為強制標準之后 |
10. | 意見反饋截至日期: 2017/05/15 |
11. |
文本可從以下機構(gòu)得到:
[ ] 國家通報機構(gòu)
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