1. | 通報成員:美國 |
2. | 負責機構: 農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS) |
3. | 覆蓋的產(chǎn)品: 牛肉產(chǎn)品 |
4. |
可能受影響的地區(qū)或國家:
[X] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
|
5. |
通報標題:受埃希氏大腸桿菌(E.coli)O157:H7傳染病感染的牛肉產(chǎn)品;通知(檔案標號:00-0022N)(21頁)頁數(shù): 使用語言: 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡述:農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS)通知牛肉生產(chǎn)商環(huán)保署有關埃希氏大腸桿菌(Escherichia coli (E. coli) O157:H7污染的危害分析和臨界點(HACCP)系統(tǒng)法規(guī)。FSIS 對一種引進的新型E.coli O157:H7測試方法及最近研究的結(jié)果, 證明,E.coli O157:H7的存在是預想的要更為普遍。有關E. coli O157:H7的科學數(shù)據(jù) 可能會改變影響企業(yè)風險分析或改變對生牛肉產(chǎn)品的HACCP計劃。FSIS法規(guī)要求各企業(yè)根據(jù)該數(shù)據(jù)對其HACCP計劃進行再評估,以確定E. coli O157:H7污染物是否在其生產(chǎn)過程中有造成危害的合理可能。確定一個企業(yè)生產(chǎn)過程中E. coli O157:H7食品安全風險的可能性必須與修正該企業(yè)的HACCP計劃一同進行。本要求適用于于HACCP計劃所有的生牛肉產(chǎn)品,包括耕牛,其它未接觸過的牛肉和牛肉產(chǎn)品。美國農(nóng)業(yè)部計劃通過控制E. coli O157:H7的新指南來跟進本通報,并提供FSIS有關觸動過,及未觸動過的牛排(加工嫩肉)風險比較評估草案。 |
7. |
目的和理由:
[X] 食品安全
[ ] 動物健康
[ ] 植物保護
[ ] 保護國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護人類免受動/植物有害生物的危害
保護國家免受有害生物的其它危害:67 FR 62325,2002年10月7日(提供英文) 有關評議,請查閱: http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/default.htm
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8. |
是否有相關國際標準?如有,指出標準:
[X] 食品法典委員會(例如:食品法典委員會標準或相關文件的名稱或序號)
[ ] 世界動物衛(wèi)生組織(OIE)(例如:陸生或水生動物衛(wèi)生法典,章節(jié)號)
[ ] 國際植物保護公約(例如:ISPM N°)
[ ] 無
該法規(guī)草案是否符合相關國際標準: [ ] 是 [ ] 否
|
9. |
可提供的相關文件及文件語種:
67 FR 62325,2002年10月7日(提供英文) 有關評議,請查閱: http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/default.htm |
10. |
擬批準日期:
02-12-6 擬公布日期: |
11. |
擬生效日期:
[ ] 通報日后6個月,及/或(年月日): 對大型工廠(員工在500或500人以上的企業(yè)):2002年12月6日<br>對小型工廠(員工在10或更多,但少于500人的企業(yè)):2003年2月4日;<br>對小型工廠(員工不足10或年銷售額不足2.5百萬美圓的企業(yè)):2003年4月7日。
[ ] 貿(mào)易促進措施
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12. |
意見反饋截至日期:
[ ] 通報發(fā)布日起60天,及/或(年/月/日):
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13. |
負責處理反饋意見的機構:
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點,或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
|
14. |
文本可從以下機構得到:
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點,或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
<br>Mr. Bill Janis <br>US Department of Agricultur
|
農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS)通知牛肉生產(chǎn)商環(huán)保署有關埃希氏大腸桿菌(Escherichia coli (E. coli) O157:H7污染的危害分析和臨界點(HACCP)系統(tǒng)法規(guī)。FSIS 對一種引進的新型E.coli O157:H7測試方法及最近研究的結(jié)果, 證明,E.coli O157:H7的存在是預想的要更為普遍。有關E. coli O157:H7的科學數(shù)據(jù) 可能會改變影響企業(yè)風險分析或改變對生牛肉產(chǎn)品的HACCP計劃。FSIS法規(guī)要求各企業(yè)根據(jù)該數(shù)據(jù)對其HACCP計劃進行再評估,以確定E. coli O157:H7污染物是否在其生產(chǎn)過程中有造成危害的合理可能。確定一個企業(yè)生產(chǎn)過程中E. coli O157:H7食品安全風險的可能性必須與修正該企業(yè)的HACCP計劃一同進行。本要求適用于于HACCP計劃所有的生牛肉產(chǎn)品,包括耕牛,其它未接觸過的牛肉和牛肉產(chǎn)品。美國農(nóng)業(yè)部計劃通過控制E. coli O157:H7的新指南來跟進本通報,并提供FSIS有關觸動過,及未觸動過的牛排(加工嫩肉)風險比較評估草案。 |
負責處理反饋意見的機構:
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點,或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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文本可從以下機構得到:
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點,或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
<br>Mr. Bill Janis <br>US Department of Agricultur
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農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS)通知牛肉生產(chǎn)商環(huán)保署有關埃希氏大腸桿菌(Escherichia coli (E. coli) O157:H7污染的危害分析和臨界點(HACCP)系統(tǒng)法規(guī)。FSIS 對一種引進的新型E.coli O157:H7測試方法及最近研究的結(jié)果, 證明,E.coli O157:H7的存在是預想的要更為普遍。有關E. coli O157:H7的科學數(shù)據(jù) 可能會改變影響企業(yè)風險分析或改變對生牛肉產(chǎn)品的HACCP計劃。FSIS法規(guī)要求各企業(yè)根據(jù)該數(shù)據(jù)對其HACCP計劃進行再評估,以確定E. coli O157:H7污染物是否在其生產(chǎn)過程中有造成危害的合理可能。確定一個企業(yè)生產(chǎn)過程中E. coli O157:H7食品安全風險的可能性必須與修正該企業(yè)的HACCP計劃一同進行。本要求適用于于HACCP計劃所有的生牛肉產(chǎn)品,包括耕牛,其它未接觸過的牛肉和牛肉產(chǎn)品。美國農(nóng)業(yè)部計劃通過控制E. coli O157:H7的新指南來跟進本通報,并提供FSIS有關觸動過,及未觸動過的牛排(加工嫩肉)風險比較評估草案。 |
1. | 通報成員:美國 |
2. | 負責機構: 農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS) |
3. | 覆蓋的產(chǎn)品: 牛肉產(chǎn)品 |
4. |
可能受影響的地區(qū)或國家:
[X] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
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5. |
通報標題:受埃希氏大腸桿菌(E.coli)O157:H7傳染病感染的牛肉產(chǎn)品;通知(檔案標號:00-0022N)(21頁)頁數(shù): 使用語言: 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡述:農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS)通知牛肉生產(chǎn)商環(huán)保署有關埃希氏大腸桿菌(Escherichia coli (E. coli) O157:H7污染的危害分析和臨界點(HACCP)系統(tǒng)法規(guī)。FSIS 對一種引進的新型E.coli O157:H7測試方法及最近研究的結(jié)果, 證明,E.coli O157:H7的存在是預想的要更為普遍。有關E. coli O157:H7的科學數(shù)據(jù) 可能會改變影響企業(yè)風險分析或改變對生牛肉產(chǎn)品的HACCP計劃。FSIS法規(guī)要求各企業(yè)根據(jù)該數(shù)據(jù)對其HACCP計劃進行再評估,以確定E. coli O157:H7污染物是否在其生產(chǎn)過程中有造成危害的合理可能。確定一個企業(yè)生產(chǎn)過程中E. coli O157:H7食品安全風險的可能性必須與修正該企業(yè)的HACCP計劃一同進行。本要求適用于于HACCP計劃所有的生牛肉產(chǎn)品,包括耕牛,其它未接觸過的牛肉和牛肉產(chǎn)品。美國農(nóng)業(yè)部計劃通過控制E. coli O157:H7的新指南來跟進本通報,并提供FSIS有關觸動過,及未觸動過的牛排(加工嫩肉)風險比較評估草案。 |
7. |
目的和理由:
[X] 食品安全
[ ] 動物健康
[ ] 植物保護
[ ] 保護國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護人類免受動/植物有害生物的危害
保護國家免受有害生物的其它危害:67 FR 62325,2002年10月7日(提供英文) 有關評議,請查閱: http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/default.htm
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8. | 緊急事件的性質(zhì)及采取緊急措施的理由: |
9. |
是否有相關國際標準?如有,指出標準:
[X] 食品法典委員會(例如:食品法典委員會標準或相關文件的名稱或序號)
[ ] 世界動物衛(wèi)生組織(OIE)(例如:陸生或水生動物衛(wèi)生法典,章節(jié)號)
[ ] 國際植物保護公約(例如:ISPM N°)
[ ] 無
該法規(guī)草案是否符合相關國際標準: [ ] 是 [ ] 否
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10. |
可提供的相關文件及文件語種:
67 FR 62325,2002年10月7日(提供英文) 有關評議,請查閱: http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/default.htm |
11. |
擬批準日期:
02-12-6 擬公布日期: |
12. |
擬生效日期:
[ ] 通報日后6個月,及/或(年月日): 對大型工廠(員工在500或500人以上的企業(yè)):2002年12月6日<br>對小型工廠(員工在10或更多,但少于500人的企業(yè)):2003年2月4日;<br>對小型工廠(員工不足10或年銷售額不足2.5百萬美圓的企業(yè)):2003年4月7日。
[ ] 貿(mào)易促進措施
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13. |
意見反饋截至日期:
[ ] 通報發(fā)布日起60天,及/或(年/月/日):
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14. |
負責處理反饋意見的機構:
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點,或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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15. |
文本可從以下機構得到:
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點,或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
<br>Mr. Bill Janis <br>US Department of Agricultur
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應美國代表團的要求, 發(fā)送2003-01-13如下信息: |
通報標題:受埃希氏大腸桿菌(E.coli)O157:H7傳染病感染的牛肉產(chǎn)品;通知(檔案標號:00-0022N)(21頁) |
內(nèi)容簡述:
農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS)通知牛肉生產(chǎn)商環(huán)保署有關埃希氏大腸桿菌(Escherichia coli (E. coli) O157:H7污染的危害分析和臨界點(HACCP)系統(tǒng)法規(guī)。FSIS 對一種引進的新型E.coli O157:H7測試方法及最近研究的結(jié)果, 證明,E.coli O157:H7的存在是預想的要更為普遍。有關E. coli O157:H7的科學數(shù)據(jù) 可能會改變影響企業(yè)風險分析或改變對生牛肉產(chǎn)品的HACCP計劃。FSIS法規(guī)要求各企業(yè)根據(jù)該數(shù)據(jù)對其HACCP計劃進行再評估,以確定E. coli O157:H7污染物是否在其生產(chǎn)過程中有造成危害的合理可能。確定一個企業(yè)生產(chǎn)過程中E. coli O157:H7食品安全風險的可能性必須與修正該企業(yè)的HACCP計劃一同進行。本要求適用于于HACCP計劃所有的生牛肉產(chǎn)品,包括耕牛,其它未接觸過的牛肉和牛肉產(chǎn)品。美國農(nóng)業(yè)部計劃通過控制E. coli O157:H7的新指南來跟進本通報,并提供FSIS有關觸動過,及未觸動過的牛排(加工嫩肉)風險比較評估草案。
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該補遺通報涉及: 評議期:(如補遺通知增加了以前通報措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍, 則應提供一個新的接收評議截止日期,通常至少為60天。 其它情況,如延長原定的最終評議期,則可以更改補遺通報內(nèi)的評議期。) |
負責處理反饋意見的機構:
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點,或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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文本可從以下機構得到:
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點,或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
<br>Mr. Bill Janis <br>US Department of Agricultur
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應美國代表團的要求, 發(fā)送2003-01-13如下信息: |
農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS)通知牛肉生產(chǎn)商環(huán)保署有關埃希氏大腸桿菌(Escherichia coli (E. coli) O157:H7污染的危害分析和臨界點(HACCP)系統(tǒng)法規(guī)。FSIS 對一種引進的新型E.coli O157:H7測試方法及最近研究的結(jié)果, 證明,E.coli O157:H7的存在是預想的要更為普遍。有關E. coli O157:H7的科學數(shù)據(jù) 可能會改變影響企業(yè)風險分析或改變對生牛肉產(chǎn)品的HACCP計劃。FSIS法規(guī)要求各企業(yè)根據(jù)該數(shù)據(jù)對其HACCP計劃進行再評估,以確定E. coli O157:H7污染物是否在其生產(chǎn)過程中有造成危害的合理可能。確定一個企業(yè)生產(chǎn)過程中E. coli O157:H7食品安全風險的可能性必須與修正該企業(yè)的HACCP計劃一同進行。本要求適用于于HACCP計劃所有的生牛肉產(chǎn)品,包括耕牛,其它未接觸過的牛肉和牛肉產(chǎn)品。美國農(nóng)業(yè)部計劃通過控制E. coli O157:H7的新指南來跟進本通報,并提供FSIS有關觸動過,及未觸動過的牛排(加工嫩肉)風險比較評估草案。 |
文本可從以下機構得到:
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點,或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
<br>Mr. Bill Janis <br>US Department of Agricultur
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