日本研究人員稱，體外試驗(yàn)研究結(jié)果表明，聚苯乙烯食品接觸塑料中提取出的苯乙烯低聚物不具有致癌性。此項(xiàng)研究結(jié)果也得到美國(guó)FDA和歐盟AFSA的認(rèn)可。研究報(bào)告發(fā)表在《毒理學(xué)報(bào)告》中，結(jié)果顯示苯乙烯低聚物對(duì)大鼠不具有生殖毒性。聚苯乙烯是一種重要的食品接觸容器熟料材料，在美國(guó)和日本分別占有約14%和10%的市場(chǎng)份額。苯乙烯低聚物，主要是二聚物和三聚物，經(jīng)過(guò)慮后在食品接觸材料中可達(dá)到70ppb。日本化學(xué)評(píng)估研究所的研究人員，利用丙酮將苯乙烯低聚物從食品及塑料中萃取出來(lái)，以此為樣本設(shè)置一系列濃度進(jìn)行Ames實(shí)驗(yàn)測(cè)試其基因毒性。實(shí)驗(yàn)用了五種不同的菌株，實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，S9活化和非活化的菌株全部為陰性結(jié)果。另外，在染色體畸變?cè)囼?yàn)中采用倉(cāng)鼠肺細(xì)胞結(jié)果也顯示為陰性。因此，研究人員得出結(jié)論：即使在高濃度下，苯乙烯低聚物也不會(huì)導(dǎo)致基因突變或者染色體畸變。