前日來自美國、加拿大、意大利、阿根廷和匈牙利等14個國家以及歐盟駐華使館農(nóng)業(yè)食品方面的25名專家，來到順德“供港澳農(nóng)產(chǎn)品中轉(zhuǎn)中心”，參觀由此處供港水產(chǎn)品整個流程。
　　
　　農(nóng)業(yè)官員抓魚引笑聲
　　據(jù)《南方都市報》報道，前日中午12時，來自14國和歐盟農(nóng)業(yè)官員來到“供港澳農(nóng)產(chǎn)品中轉(zhuǎn)中心”參觀活魚運送整個過程，并重點查看了密封不銹鋼魚箱。
　　前日中午氣溫有32℃，但是這樣的氣溫并沒有影響這些農(nóng)業(yè)官員的興致。25名農(nóng)業(yè)官員紛紛站在“供港澳農(nóng)產(chǎn)品中轉(zhuǎn)中心”的密封不銹鋼魚箱前觀看。當看到鮮魚被放進魚箱內(nèi)，阿根廷大使館農(nóng)業(yè)參贊，忍不住用手去捉這些活魚，激起一池水花，引來大家笑聲。
　　該中心負責人告訴這些農(nóng)業(yè)官員說，用不銹鋼魚箱運送鮮魚可以避免去年的“順德魚孔雀石綠”尷尬事件，當時在香港市場有順德魚樣本出現(xiàn)孔雀石綠，但由于無法確定整個運輸過程中水質(zhì)變化問題，所以直到現(xiàn)在也無法調(diào)查出問題的源頭。

　　保鮮秘訣是讓鮮魚半冬眠
　　中轉(zhuǎn)中心的負責人還介紹，這些鮮魚保鮮秘訣主要是采用了低溫和液態(tài)氧等高科技手段，參觀的使館農(nóng)業(yè)官員給予充分肯定。
　　據(jù)悉，這些鮮魚被裝進不銹鋼魚箱密封后，箱外則不停地往箱內(nèi)輸送低溫氧氣，使得箱內(nèi)水溫保持在15℃左右，從而使得運送的鮮魚處于半冬眠狀態(tài)。
　　該中轉(zhuǎn)中心在國家質(zhì)檢總局的支持下，還為每輛運送車裝置了GPS定位系統(tǒng)，使得車輛在整個運送途中得到全程監(jiān)控，避免在途中被夾帶和受二次污染。
　　據(jù)介紹，該中心鮮魚通關檢驗檢疫和海關申報合格后，由檢驗檢疫工作人員加施CIQ標識后直接運抵港澳，實現(xiàn)了企業(yè)的“一站式”通關，大大提高了農(nóng)產(chǎn)品運輸質(zhì)量和運輸效率，進一步保障了水產(chǎn)品的安全質(zhì)量。這些經(jīng)驗也引起加拿大大使館農(nóng)業(yè)官員興趣。記者看到，這位官員認真聽著講解人員介紹，并在本子上做了詳細的記錄。

　　希望更多農(nóng)產(chǎn)品出口歐盟
　　澳大利亞駐華農(nóng)業(yè)參贊賀培德先生表示，在中國他還是首次看到一家企業(yè)，用這樣科學先進的方法來保持水產(chǎn)品新鮮和衛(wèi)生，澳大利亞也是農(nóng)業(yè)大國，在不少領域和中國農(nóng)業(yè)有合作，看到水產(chǎn)品保鮮和運輸方面的一些好的經(jīng)驗，讓他對中澳未來農(nóng)業(yè)合作能拓展更深領域增強了信心。
　　匈牙利駐華使館農(nóng)業(yè)專員薇嵐女士表示，昨天參觀內(nèi)容給她留下了深刻印象，也顯示中國政府在監(jiān)管食品安全方面工作相當進步。
　　歐盟農(nóng)業(yè)官員也表示，該中心水產(chǎn)品運送的安全性，增加了對于中國農(nóng)產(chǎn)品出口安全性的信任，同時說明了中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準提高，希望將來能有更多的中國淡水魚出口到歐盟。據(jù)了解，此次外國駐華使節(jié)考察團將在廣東逗留四天，主要任務是考察中國農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。