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澳新擬修訂嬰幼兒配方奶粉中的微生物標(biāo)準(zhǔn)

信息來源:    發(fā)布日期:2016-03-23    閱讀:1495次
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    3月17日澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布公告,擬修訂嬰幼兒配方奶粉中的微生物標(biāo)準(zhǔn)。此次修訂包括2個部分:

    1. 
根據(jù)科學(xué)研究的結(jié)論,對嬰幼兒奶粉中現(xiàn)有的微生物標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂,使其符合國際食品法典委員會的要求,修訂內(nèi)容如下:
嬰幼兒配方奶粉中的微生物
同一批次產(chǎn)品采集的樣品數(shù)(n)
最大可允許超出m值的樣品數(shù)(c)
微生物指標(biāo)可接受水平的限量值(m)
微生物指標(biāo)的最高安全限量值(M)
嗜溫性需氧菌
5
2
500/g
5000/g
腸桿菌科細(xì)菌
10
2
0/10g
-
   
    2.
對嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品加工過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂,重點對食品鏈中容易造成污染的病原體,對嬰幼兒危害嚴(yán)重的病原體和近年來新型的病原體進(jìn)行控制。該公告自發(fā)布之日起向公眾征求意見,征求期限為60日。
    
    原文鏈接:http://www.foodstandards.gov.au/code/proposals/Pages/P1039MicroReviewInfantFormula.aspx

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