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日本擬允許二氧化碳用于水產(chǎn)加工
信息來源: 發(fā)布日期:2016-02-18 閱讀:1754次
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2016年2月15日,日本發(fā)布G/SPS/N/JPN/441通報,修訂食品和食品添加劑規(guī)范和標注,擬允許二氧化碳作為次氯酸鈉的PH調(diào)節(jié)劑(除鹽酸外),用于生食的新鮮魚類、貝類、牡蠣和冷凍食品加工過程,達到消毒的作用。
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