歐盟新的茶葉中農(nóng)藥最高限量(MRL)和1999年6月24日頒布的標準相比,有3個農(nóng)藥的MRL標準有變化。它們是(1)氰戊菊酯(fenvalerate和esfenvalerate,RR+SS異構(gòu)體0.05mg/kg,RR+SR異構(gòu)體 (0.05mg/kg)。這和1999年標準相比,盡管新標準的異構(gòu)體總量仍為0.1mg/kg,但分別按RR+SR和RR+SS計算,不得超出0.05mg/kg。這主要對來福靈而制訂的,對氰戊菊酯而言,仍按兩者的總和計算;(2)二嗪農(nóng)(diazinon)在1999年標準為0.1mg/kg,在新標準又降至0.05mg/kg,該藥在我國茶葉生產(chǎn)上不用,因此影響不大;(3)滅蚜磷(mercarbam)在1999年標準為0.05mg/kg,2000年新標準又升高為0.1mg/kg。該藥在我國茶葉生產(chǎn)上不用,因此影響不大。當前我國茶葉中殘留超標率排前3名的農(nóng)藥為氰戊菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮,尤其是氰戊菊酯。不同茶類中的排列次序為:烏龍茶、花茶、紅茶、綠茶。紅茶和綠茶的殘留水平差異不大。
目前我國各級政府和茶葉產(chǎn)區(qū)的業(yè)務(wù)部門,對茶葉中農(nóng)藥殘留超標問題非常重視,召開各種會議貫徹農(nóng)業(yè)部的禁用三氯殺螨醇和氰戊菊酯文件,禁止在茶區(qū)使用上述農(nóng)藥和甲胺磷等高殘留和高毒農(nóng)藥,同時限制甲氰菊酯、噻嗪酮和噠螨靈等農(nóng)藥(后兩種農(nóng)藥目前在歐盟為暫用標準,但標準非常嚴,等歐盟正式標準頒布后,再行考慮其使用范圍)。同時各地也都在選定出口生產(chǎn)基地上作了很大努力,因而在總體殘留水平上也有明顯下降趨勢。相信在廣大茶區(qū)的業(yè)務(wù)部門、技術(shù)人員和茶農(nóng)的共同努力下,我國目前茶葉中有關(guān)農(nóng)藥殘留水平偏高的現(xiàn)象將會有所好轉(zhuǎn)。