美國農業(yè)部食品安全檢驗局（FSIS）于2006年4月20日宣布：我國從2006年5月24日起可向美國出口加工禽產品，但禽產品來源須為美國已核準的飼養(yǎng)地及加工企業(yè)。

        根據美國《禽鳥產品檢驗法》第17條，輸入美國的禽鳥產品必須是健康及適合供人食用，不得含有不適合人類食用的染料、化學品和防腐劑等成分。外國禽鳥檢驗制度所采用的標準以及執(zhí)行法規(guī)必須與美國的一致，特別是在屠宰前及屠宰后的檢查；國家政府對廠房興建、設施及設備的監(jiān)管；督察人員對屠宰設施及產品加工的直接持續(xù)監(jiān)管；認可出口企業(yè)與非認可出口企業(yè)的區(qū)分；認可企業(yè)須維持單一的檢查標準及衛(wèi)生標準；以及對受限制產品嚴加監(jiān)管等方面。同時，外國當局也須確保禽鳥產品檢驗認證的有效性，美國才會批準禽鳥產品進入其國內市場。

        所有來自我國的禽鳥產品，須于進口港再次檢查，確定是否有因運輸造成損毀、標簽及認證是否適當、是否有微生物污染等。此外，這些產品也須符合其他所有適用的進口規(guī)定，包括動植物衛(wèi)生檢驗局及海關邊境保護局所定的規(guī)定。

        我國須向美國食品安全檢驗局提供認可出口企業(yè)名單，美方有權進行實地視察，以核實企業(yè)是否符合美國標準。

        據了解，美國于2004年2月4日發(fā)出臨時禁令，禁止我國等多個國家把未經處理的禽鳥尸體、禽鳥部分及產品出口到美國；美國對我國禽加工檢驗體系進行了長達18個月的文件審查和現場檢查之后于2005年11月發(fā)表了提議允許我國出口加工禽產品的最終決定，FSIS認為我國的法律法規(guī)以及其他資料信息顯示我國的禽加工體系包括了與美國《禽肉產品檢驗法》及其實施法規(guī)中的規(guī)定相當的要求。

來源：中國國門時報