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“其他的調(diào)味料”的水分含量（參考值） | |||
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No. |
食品名（通知） |
新鮮品水分含量（％） |
干燥品水分含量（％） |
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1 |
大麻籽 |
10 |
1.5 |
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2 |
阿魏根 |
－ |
－ |
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3 |
阿魏根狀莖 |
－ |
－ |
|
4 |
印度藏茴香籽 |
－ |
6.8 |
|
5 |
大茴香籽 |
82 |
7.2 |
|
6 |
小茴香籽 |
73.5 |
7.1 |
|
7 |
黃姜根 |
－ |
－ |
|
8 |
黃姜根狀莖 |
89.8 |
2.1 |
|
9 |
牙買加胡椒果實(shí) |
75 |
5.6 |
|
10 |
牙買加胡椒未成熟果實(shí) |
75 |
8.6 |
|
11 |
莪術(shù)根 |
－ |
－ |
|
12 |
莪術(shù)根狀莖 |
90 |
6 |
|
13 |
何首烏果實(shí) |
82 |
9.5 |
|
14 |
何首烏未成熟果實(shí) |
－ |
－ |
|
15 |
桂皮 |
70 |
6.2 |
|
16 |
泰國檸檬果皮 |
－ |
－ |
|
17 |
泰國檸檬未成熟果實(shí) |
－ |
－ |
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18 |
高良姜根 |
－ |
－ |
|
19 |
高良姜根狀莖 |
90 |
8.9 |
|
20 |
小豆蔻種子 |
－ |
7.5 |
|
21 |
小豆蔻果實(shí) |
88 |
2.3 |
|
22 |
小豆蔻未成熟果實(shí) |
8 |
6.6 |
|
23 |
甘草根 |
75 |
8.9 |
|
24 |
甘草根狀莖 |
75 |
8.9 |
|
25 |
土茴香種子 |
70 |
5.2 |
|
26 |
梔子果實(shí) |
6 |
4 |
|
27 |
孜然芹籽 |
73.6 |
3.4 |
|
28 |
丁香花蕾 |
80 |
4.8 |
|
29 |
罌粟籽 |
5.2 |
0.4 |
|
30 |
刺山柑花蕾 |
－ |
－ |
|
31 |
胡椒果實(shí) |
83.8 |
6.2 |
|
32 |
胡椒未成熟果實(shí) |
8 |
4.5 |
|
33 |
芫荽籽 |
91 |
2.4 |
|
34 |
藏紅花雌蕊 |
70 |
7.4 |
|
35 |
花椒果實(shí) |
82 |
6 |
|
36 |
花椒未成熟果實(shí) |
－ |
－ |
|
37 |
紫蘇籽 |
－ |
－ |
|
38 |
桂皮 |
70 |
8 |
|
39 |
杜松果實(shí) |
86 |
4.6 |
|
40 |
大茴香果實(shí) |
70 |
3.6 |
|
41 |
大茴香未成熟果實(shí) |
－ |
－ |
|
42 |
芹菜籽 |
65 |
3.7 |
|
43 |
羅望子果實(shí) |
－ |
－ |
|
44 |
蒔蘿籽 |
70 |
5.5 |
|
45 |
ナツメダ籽的仁 |
40 |
5.7 |
|
46 |
ナツメダ種皮 |
70 |
5.3 |
|
47 |
黑種草種子 |
25 |
6.9 |
|
48 |
羅勒籽 |
10 |
6.4 |
|
49 |
歐芹籽 |
－ |
－ |
|
50 |
香子蘭果實(shí) |
80 |
18.4 |
|
51 |
香子蘭未成熟果實(shí) |
－ |
－ |
|
52 |
紅辣椒籽 |
－ |
－ |
|
53 |
玫瑰果實(shí) |
－ |
－ |
|
54 |
胡蘆巴籽 |
92.1 |
2.4 |
|
55 |
紅胡椒籽 |
50 |
4.5 |
|
56 |
芥菜籽 |
10 |
1.6 |
|
57 |
溫州橘橘皮 |
80 |
4.3 |
|
58 |
蓽茇果實(shí) |
－ |
－ |
|
59 |
蓽茇未成熟果實(shí) |
－ |
－ |
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