歐盟安全維生素及礦物質(zhì)列表已完成評(píng)估工作
信息來(lái)源：國(guó)家質(zhì)檢總局 發(fā)布日期：2009-08-14 閱讀：858次
2009年7月29日，據(jù)歐盟食品質(zhì)量新聞網(wǎng)消息，歐洲食品安全局（EFSA）已完成對(duì)500多份維生素和礦物質(zhì)檔案的評(píng)估工作。雖然EFSA的評(píng)估意見(jiàn)需要?dú)W盟委員會(huì)及歐盟成員國(guó)的確認(rèn)，但它已經(jīng)受到了業(yè)界的歡迎。該評(píng)估表明只有少數(shù)營(yíng)養(yǎng)品存在安全問(wèn)題，而由于缺乏證據(jù)，一半以上的檔案無(wú)法得到評(píng)估。
EFSA對(duì)涉及344種營(yíng)養(yǎng)品的533份物質(zhì)使用申請(qǐng)進(jìn)行了處理，并確定39份申請(qǐng)存在值得關(guān)注的安全問(wèn)題。但這些安全問(wèn)題僅限于一定程度，并僅針對(duì)特定人群，不能認(rèn)為這些物質(zhì)本身是不安全的。
所以，引起安全問(wèn)題關(guān)注的鉀和鉻，可能仍將出現(xiàn)在食品補(bǔ)充劑指令（FSD）附錄2（一份列出了準(zhǔn)許使用的維生素和礦物質(zhì)種類的肯定列表）中，但取決于歐委會(huì)最終決定它們獲準(zhǔn)被使用的方式。
食品補(bǔ)充劑指令（FSD）將于2010年1月1日全面生效，之后在歐盟27國(guó)銷售的食品增補(bǔ)劑只能包含附錄2中肯定列表清單列明的維生素及礦物質(zhì)。
另外，其他物質(zhì)如不飽和脂肪酸、益生菌，以及葡萄糖胺和軟骨素等海洋源成分將繼續(xù)由成員國(guó)自行決定是否準(zhǔn)予添加，但歐盟已正在考慮是否將其納入食品補(bǔ)充劑指令的管制范圍。
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