美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)擬更新食品包裝的營養(yǎng)成分標簽,以顯示最新的科學信息,包括飲食與慢性疾病的聯(lián)系,如肥胖癥和心臟病。擬議標簽將單位由老式的每份的含量變?yōu)閷嶋H消費者食用的量,并將由一個全新的設計突出標簽的關(guān)鍵部分,例如卡路里和份量。
擬議的更新反映了新的飲食建議、共識報告和國家調(diào)查數(shù)據(jù),如2010年美國居民膳食指南、醫(yī)院研究所關(guān)于營養(yǎng)攝入量的建議,以及全國健康和營養(yǎng)調(diào)查(National Health and Nutrition Examination Survey,NHANES)的攝入量數(shù)據(jù)。
修訂案涉及所有包裝食品,除了某些肉類、家禽和雞蛋加工產(chǎn)品,由美國農(nóng)業(yè)部食品安全和檢驗局(FSIS)負責監(jiān)管。
FDA同時建議就膳食補充劑的成分標簽做出適當?shù)母隆?/FONT>
公眾可以就修訂案于90天內(nèi)向該機構(gòu)提交意見。