臺灣地區(qū)“食品藥物管理署”于2014年4月16日發(fā)布部授食字第1031300812號公告，預告修正“嬰兒食品類衛(wèi)生標準”(名稱修正為“嬰兒食品類衛(wèi)生及殘留農(nóng)藥安全容許量標準”)，全面加強嬰兒食品的相關衛(wèi)生安全管理。60天內(nèi)接收公眾意見或建議。
        “食藥署”參考國際間管理現(xiàn)況及科學風險評估成果進行本次修正，修正要點包括：
        一、參考國際食品微生物規(guī)格委員會(International Committee on Microbiological Specification for Foods, 簡稱ICMSF)所提出的微生物采樣方案，增訂微生物采樣計劃的規(guī)定，并加強對嬰兒食品中沙門氏菌及李斯特菌等病原菌的檢測。
        二、參考國際食品法典委員會(簡稱Codex)及歐盟等先進國家的規(guī)定，修正嬰兒食品中有關黃曲毒毒素的規(guī)定，及增訂赭曲毒素A、玉米赤霉毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及伏馬毒素( B1+B2)等真菌毒素的限量。
        三、參考Codex規(guī)定，增訂重金屬鉛及錫(適用金屬罐裝產(chǎn)品)的限量。
        四、參考歐盟的管理規(guī)范及農(nóng)藥檢測的定量極限，規(guī)定嬰兒食品中不得含有農(nóng)藥殘留超過 0.01 ppm 的規(guī)定。
        該標準將適用于可替代人乳且符合十二個月以下嬰兒營養(yǎng)需求的粉狀或液狀嬰兒與較大嬰兒配方食品，以及含25%以上谷類及豆類等成分的嬰兒谷物類輔助食品。
                                        　嬰兒食品類衛(wèi)生及殘留農(nóng)藥安全容許量標準草案
        第 一 條 本標準依食品安全衛(wèi)生管理法(以下簡稱本法)第十七條及第十五條第二項規(guī)定訂定。
        第 二 條 本標準適用于可替代人乳且符合十二個月以下嬰兒營養(yǎng)需求的粉狀或液狀嬰兒與較大嬰兒配方食品，以及含百分之二十五以上(以干重計)谷類及豆類等成分的嬰兒谷物類輔助食品。
        第 三 條 嬰兒食品應具原有的良好風味及色澤，不得有腐敗、不良變色、異臭、異味、污染、發(fā)霉或含有異物、寄生蟲。
        第 四 條 嬰兒食品的微生物限量如下：