2015年3月31日,據(jù)歐洲牛奶協(xié)會消息,當天是歐盟牛奶配額制度實施的最后一天,歐洲牛奶協(xié)會警告說,由于預期牛奶剩余,收購合同的條款將更多由大企業(yè)決定。隨著將來市場支配權的減弱,如沒有有效的危機應對工具,歐洲奶農(nóng)將不得不接受最低價格,很多甚至被迫放棄牛奶生產(chǎn)。歐洲牛奶協(xié)會呼吁,在配額制度取消后,應盡快實施市場責任計劃,應對可能出現(xiàn)的危機。
通過計劃的實施,奶農(nóng)在出現(xiàn)危機時必須按照市場需求負責任地安排生產(chǎn)。在生產(chǎn)出現(xiàn)剩余時,對自愿減少產(chǎn)量的奶農(nóng)給予獎勵,對增加產(chǎn)量的奶農(nóng)進行懲罰,以便創(chuàng)造可預期的環(huán)境,保障歐盟牛奶生產(chǎn)。該協(xié)會強調(diào),過去幾個月,很多歐洲國家牛奶的農(nóng)場收購價格已降至低點,由于對超配額牛奶處以較高罰款,生產(chǎn)過剩和價格下跌趨勢才得以遏制。