| 1. | 通報成員：肯尼亞 |
| 2. | 負責(zé)機構(gòu)：肯尼亞標準局指定處理有關(guān)通報評議意見的機構(gòu)或當局的名稱和地址（包括電話和傳真號碼、電子郵件和網(wǎng)站地址，如有），如與上述不同，應(yīng)注明：Box：54974-00200,Nairobi,肯尼亞電話：+(254)020605490,605506/6948258傳真：+(254)020609660/609665電子郵件：info@kebs.org;網(wǎng)址：http://www.kebs.org |
| 3. |
通報依據(jù)的條款： 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 7.2 [ ],
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：調(diào)味汁及其制品；混合調(diào)味品和混合調(diào)味料芥末粉和粗粉，無論是否制備，以及芥末（HS編碼：2103）一般食品（ICS編碼：67.040）
ICS： HS： |
| 5. |
通報標題：DKS551：2025乳化醬汁——規(guī)范；頁數(shù)：12 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. |
內(nèi)容簡述： 本肯尼亞標準草案規(guī)定了供人類直接食用的乳化醬汁要求和測試方法。 |
| 7. | 目的和理由：保護人類健康或安全；質(zhì)量要求；減少貿(mào)易壁壘和促進貿(mào)易 |
| 8. | 相關(guān)文件： AOAC952.13，食品中的砷。二乙基二硫代氨基甲酸銀KSCXS192，食品添加劑通用標準KSEAS12，飲用水-規(guī)范KSEAS38，預(yù)包裝食品標簽-一般要求KSEAS39，食品衛(wèi)生一般原則-實踐規(guī)范KEAS803，營養(yǎng)標簽-要求KEAS804，聲明-一般要求KEAS805，營養(yǎng)和健康聲明的使用-要求KSISO660，動植物油脂-酸值和酸度的測定KSISO3960，動植物油脂-過氧化物值的測定KISO6579-1，食物鏈微生物學(xué)——沙門氏菌檢測、計數(shù)和血清分型的水平方法——第1部分：沙門氏菌的檢測ISO6888-1，食物鏈微生物學(xué)——凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他菌種）計數(shù)的水平方法——第1部分：使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的方法KSISO11290-1，食物鏈微生物學(xué)——單核細胞增多性李斯特菌和李斯特菌檢測和計數(shù)的水平方法——第1部分：檢測方法ISO12193，動植物脂肪和油-直接石墨爐原子吸收光譜法測定鉛ISO13547-2，銅、鉛、鋅和鎳硫化精礦-砷的測定第2部分：酸消化和電感耦合等離子體原子發(fā)射和光譜法ISO16649-2，食品和動物飼料的微生物學(xué)-β-葡萄糖醛酸酶陽性大腸桿菌計數(shù)的水平方法-第2部分：44℃下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖醛酸的菌落計數(shù)技術(shù)ISO17189，黃油，食用油乳液和可涂抹脂肪——脂肪含量的測定（參考方法）KSISO21527-2，食品和動物飼料的微生物學(xué)——酵母和霉菌計數(shù)的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計數(shù)技術(shù)； |
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擬批準日期：
待定 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期：自通報之日起60天 |
| 11. |
文本可從以下機構(gòu)得到：
肯尼亞標準局WTO/TBT國家咨詢點P.O.Box：54974-00200，Nairobi，肯尼亞電話：+(254)020605490,605506/6948258傳真：+(254)020609660/609665電子郵箱：info@kebs.org;網(wǎng)站：http://www.kebs.org https://members.wto.org/crnattachments/2025/TBT/KEN/25_01298_00_e.pdf
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