DEAS 1200:2024，《帶鰭魚(yú)類(lèi)罐頭—規(guī)范》第一版。

本標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了用鹽水、油和/或番茄醬或其它合適的貯藏介質(zhì)包裝的供人類(lèi)食用的帶鰭魚(yú)類(lèi)罐頭的要求、抽樣及檢測(cè)方法。
它不適用于帶鰭魚(yú)占罐頭凈含量的比例低于50%（質(zhì)量比）的特產(chǎn)。
備注：本東非標(biāo)準(zhǔn)草案也已向TBT委員會(huì)通報(bào)。

1.AOAC 952.13，《食品中的砷——二乙基二硼氨基甲酸銀法》 2.AOAC 972.23，《魚(yú)中的鉛——原子吸收分光光度法》 3.AOAC 973.34，《食品中的鎘——原子吸收分光光度法》 4.AOAC 983.20，《魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)中的汞（甲基）——?dú)庀嗌V法》 5.CXG 21，《食品微生物標(biāo)準(zhǔn)制定與實(shí)施原則和準(zhǔn)則》 6.CXG 31，《魚(yú)類(lèi)和貝殼類(lèi)實(shí)驗(yàn)室感官評(píng)定指南》 7.CXC 1，《食品衛(wèi)生通則》 8.CXC 23，《低酸和酸化低酸罐頭食品衛(wèi)生操作規(guī)范》 9.EAS 39，《食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生實(shí)施規(guī)范》 10.CXG 50，《關(guān)于抽樣的一般準(zhǔn)則》 11.CXC 52，《水產(chǎn)和水產(chǎn)加工品實(shí)施規(guī)范》 12.EAS 12，《飲用水——規(guī)范》 13.EAS 38，《預(yù)包裝食品的標(biāo)簽——一般要求》 14.EAS 803，《營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽——要求》 15.EAS 804，《食品聲稱(chēng)——要求》 16.EAS 805，《營(yíng)養(yǎng)和健康聲明的使用——要求》 17.45，《食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)》 18.ISO 15089，《水質(zhì)——測(cè)定植物處理和殺蟲(chóng)劑的選擇性免疫法指南》 19.ISO 16050，《食品——谷物、堅(jiān)果及其制品中黃曲霉毒素B1和黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2總含量的測(cè)定—高效液相色譜法》 （英文版）

DEAS 1200:2024，《帶鰭魚(yú)類(lèi)罐頭—規(guī)范》第一版。

本標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了用鹽水、油和/或番茄醬或其它合適的貯藏介質(zhì)包裝的供人類(lèi)食用的帶鰭魚(yú)類(lèi)罐頭的要求、抽樣及檢測(cè)方法。
它不適用于帶鰭魚(yú)占罐頭凈含量的比例低于50%（質(zhì)量比）的特產(chǎn)。
備注：本東非標(biāo)準(zhǔn)草案也已向TBT委員會(huì)通報(bào)。

1.AOAC 952.13，《食品中的砷——二乙基二硼氨基甲酸銀法》 2.AOAC 972.23，《魚(yú)中的鉛——原子吸收分光光度法》 3.AOAC 973.34，《食品中的鎘——原子吸收分光光度法》 4.AOAC 983.20，《魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)中的汞（甲基）——?dú)庀嗌V法》 5.CXG 21，《食品微生物標(biāo)準(zhǔn)制定與實(shí)施原則和準(zhǔn)則》 6.CXG 31，《魚(yú)類(lèi)和貝殼類(lèi)實(shí)驗(yàn)室感官評(píng)定指南》 7.CXC 1，《食品衛(wèi)生通則》 8.CXC 23，《低酸和酸化低酸罐頭食品衛(wèi)生操作規(guī)范》 9.EAS 39，《食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生實(shí)施規(guī)范》 10.CXG 50，《關(guān)于抽樣的一般準(zhǔn)則》 11.CXC 52，《水產(chǎn)和水產(chǎn)加工品實(shí)施規(guī)范》 12.EAS 12，《飲用水——規(guī)范》 13.EAS 38，《預(yù)包裝食品的標(biāo)簽——一般要求》 14.EAS 803，《營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽——要求》 15.EAS 804，《食品聲稱(chēng)——要求》 16.EAS 805，《營(yíng)養(yǎng)和健康聲明的使用——要求》 17.45，《食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)》 18.ISO 15089，《水質(zhì)——測(cè)定植物處理和殺蟲(chóng)劑的選擇性免疫法指南》 19.ISO 16050，《食品——谷物、堅(jiān)果及其制品中黃曲霉毒素B1和黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2總含量的測(cè)定—高效液相色譜法》 （英文版）

DEAS 1200:2024，《帶鰭魚(yú)類(lèi)罐頭—規(guī)范》第一版。

本標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了用鹽水、油和/或番茄醬或其它合適的貯藏介質(zhì)包裝的供人類(lèi)食用的帶鰭魚(yú)類(lèi)罐頭的要求、抽樣及檢測(cè)方法。
它不適用于帶鰭魚(yú)占罐頭凈含量的比例低于50%（質(zhì)量比）的特產(chǎn)。
備注：本東非標(biāo)準(zhǔn)草案也已向TBT委員會(huì)通報(bào)。