2022年食品（第X號修正案）條例草案（預(yù)包裝食品的標(biāo)簽要求）
新加坡食品局（SFA）建議對預(yù)包裝食品的標(biāo)簽要求進(jìn)行以下修訂。A.修訂《食品條例》第5條關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的一般要求：i. 要求提供標(biāo)識食品生產(chǎn)工廠和生產(chǎn)批次的批次識別聲明；ii.要求在不正確的使用或處理食品的方式會使食品不安全或不宜食的情況下，提供食品使用或處理說明；iii.要求食品原產(chǎn)國的名稱附有適當(dāng)?shù)奈淖郑ɡ纾骸霸a(chǎn)國：”；“產(chǎn)品：”；“制造于”等），在新加坡制造的預(yù)包裝食品要申報原產(chǎn)國；iv. 成分聲明的要求修改如下：a）規(guī)定在適當(dāng)?shù)钠纺肯律陥蟪煞致暶鳎ㄈ纾骸芭淞稀保?；對于按制造時的進(jìn)口重量降序排列的成分。b）強(qiáng)制要求在配料說明下聲明添加的水，但以下情況除外：1.水是復(fù)合食品中使用的鹽水、糖漿或肉湯等配料的一部分，并在配料表中聲明為水；2.水在生產(chǎn)過程中蒸發(fā)；3.水占成品的比例不到5%；4.水用于重構(gòu)脫水成分，其中添加的水量等于在制作脫水配料時最初去除的水。c）豁免加工助劑的聲明。d）強(qiáng)制要求聲明存在通過使用涉及已知對個人過敏的食品和配料的生物技術(shù)獲得的任何過敏原（如第5（4）（ea）條所列）。e）更新《食品條例》附表一允許的一般術(shù)語列表，并因此撤銷條例第6（4）條。B. 修訂條例第6條，以小單位包裝的食品（最大表面積小于10cm2）不受標(biāo)簽上以下信息聲明的約束，前提是潛在購買者可通過物理文件或網(wǎng)站或其他電子記錄獲得這些信息：i.配料說明（包括檸檬黃、已知對個人過敏的配料說明）；ii.批次標(biāo)識；iii.含有天冬酰胺的食品說明；iv.食品使用或處理說明。C.修訂《食品條例》第9條和第9A條，禁止使用與食品有關(guān)的聲稱或建議，暗示：i.其他食品不安全；ii.本條例允許的食品成分不安全；iii.該食品不含本條例不允許的食品添加劑；或iv.該食品不含任何食品中禁止的物質(zhì)。D.針對在網(wǎng)絡(luò)銷售平臺上宣傳或銷售的食品，加入新的第12A條，要求在預(yù)包裝食品的銷售清單上聲明以下信息：i.食物名稱；ii.配料清單（包括檸檬黃和已知會引起過敏反應(yīng)的食品的聲明）；iii.凈含量和瀝干物重；iv.食品的新加坡制造商、包裝商、分銷商、進(jìn)口商、出口商或供應(yīng)商的名稱和地址；v.原產(chǎn)國名稱；vi.食品的使用或處理說明包括以“無麩質(zhì)”、“天然無麩質(zhì)”和“減麩質(zhì)”名義銷售的食品的定義和具體標(biāo)準(zhǔn)。