| 1. | 通報成員：坦桑尼亞 |
| 2. | 負責機構：坦桑尼亞標準局（TBS）； MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo；坦桑尼亞達累斯薩拉姆，郵政信箱：9524；電話：+255 222450206；電子郵箱：info@tbs.go.tz；網(wǎng)址：www.tbs.go.tz |
| 3. |
通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：預包裝食品和預制食品（ICS代碼：67.230）
ICS：[{"uid":"67.230"}] HS：[{"uid":"9801"}] |
| 5. |
通報標題：AFDC 15（770）DTZS，冷凍披薩--規(guī)范頁數(shù)：5 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 該坦桑尼亞標準規(guī)定了供人類食用的冷凍披薩的要求、取樣和試驗方法。 |
| 7. | 目的和理由：消費者信息，標識；人類健康或安全保護；質(zhì)量要求 |
| 8. | 相關文件： ?TZS 4，四舍五入數(shù)值?TZS 109，食品加工裝置--衛(wèi)生規(guī)范--通用?TZS 111，烘焙裝置--衛(wèi)生規(guī)范?TZS 118-1/ISO 4833-1，食物鏈的微生物學--微生物計數(shù)水平方法--第1部分：用平板計數(shù)技術在30℃下進行菌落計數(shù)；CODEX STAN 192，《食品添加劑通用標準》。?CODEX STAN 193，Codex食品中污染物和毒素通用標準?TZS 122-1/ISO 6579-1，食物鏈的微生物學--沙門氏菌檢測、計數(shù)和血清分型用水平方法--第1部分：沙門氏菌屬檢測?TZS 125-1/ ISO 6888-1，食品和動物飼料微生物學-凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他菌種）計數(shù)水平方法--第1部分：使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的技術?TZS 538/EAS 38，預包裝食品標識--1一般要求?TZS 730-1/ ISO 16649 – 1，食物鏈微生物學——β葡萄糖醛酸酶-陽性大腸桿菌計數(shù)的水平方法--第1部分：44℃下采用薄膜和5-溴-4-chloro-3-吲哚β-D-葡糖苷酸進行的菌落計數(shù)技術?TZS 2426-2/ISO 21527-2，食品和動物飼料微生物學--酵母和霉的調(diào)查用水平方法--第2部分：水活性≤0.95生成物的菌落計數(shù)技術?TZS 2752：烘焙食品--分析方法?TZS 2753：烘焙食品--取樣方法 |
| 9. |
擬批準日期：
待定 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 自通報日期起60天 |
| 11. |
文本可從以下機構得到：
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