2021年2月26日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)布了第2021-844號公告，擬修改《畜產品衛(wèi)生管理法實施規(guī)則》的部分內容，其主要內容如下：

（1）擴大食用蛋收集銷售商的范圍；

（2）明確規(guī)定食用蛋選裝商的食用蛋選裝處理確認書的保管期限等；

（3）畜產品加工商同時經營食品生產加工業(yè)、食品添加劑生產業(yè)及健康功能食品專業(yè)生產業(yè)等，或畜產品保管商同時經營食品冷凍、冷藏業(yè)共同經營，將密封食品與畜產品分開存放時，可共用保管設施；

（4）禁止設置能以畜產品的加工標準和成分規(guī)格為標準調整畜產品溫度的溫度計；

（5）肉類包裝處理業(yè)經營者按照產品品種進行檢查時，檢查方法和檢查周期等由食品藥品安全部決定；

（6）生產肉類簡便烹飪套餐食品時，要對農產品、水產品進行清洗、殺菌等處理，防止交叉污染等；

（7）明確規(guī)定屠宰業(yè)、畜產品加工業(yè)等從業(yè)人員的行政處罰標準等。

以上意見征集時間至2020年4月7日。

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