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新加坡發(fā)布某些食品中海洋生物毒素、無機(jī)砷和甲醇的最大殘留限量

信息來源:食品伙伴網(wǎng)    發(fā)布日期:2020-03-19    閱讀:5809次
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2020年3月17日,新加坡食品局發(fā)布某些食品中海洋生物毒素、無機(jī)砷和甲醇的最大殘留限量。具體如下:

污染物

產(chǎn)品

最大殘留限量

麻痹性貝類毒素

雙殼軟疣

0.80 mg石房蛤毒素當(dāng)量/kg肉

腹瀉性貝類毒素

雙殼軟疣

0.16 mg大田軟海綿酸當(dāng)量/kg肉

健忘性貝類毒素

雙殼軟疣

20mg軟骨藻酸當(dāng)量/kg肉

短裸甲藻毒素

雙殼軟疣

0.80 mg短裸甲藻毒素當(dāng)量/kg

新型貝毒毒素

雙殼軟疣

0.160 mg原多甲藻酸-1當(dāng)量/kg

組織胺

100 ppm

無機(jī)砷

2 ppm

甲殼類動(dòng)物

2 ppm

軟體動(dòng)物

1ppm

甲醇

紅酒、白酒和強(qiáng)化酒

3g甲醇/ L乙醇

威士忌、朗姆酒、杜松子酒和伏特加

0.4g甲醇/ L乙醇

其他烈酒、果酒、蔬菜酒和蜂蜜酒

8g甲醇/ L乙醇

據(jù)通知,以上規(guī)定自2020年4月1日起生效。

 

二維碼.jpg

關(guān)注“廣東技術(shù)性貿(mào)易措施”,獲取更多服務(wù)。

 

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