2019年1月14日,韓國食品安全處(MFDS)發(fā)布了第2020-3號告示,修改《食品法典》的部分內容,其主要內容如下:
1. 修改醬油的3-MCPD標準:酸分解醬油及混合醬油的3-MCPD標準由0.3mg/kg以下改為0.02mg/kg以下。
2. 新設定貝類及甲殼類中記憶喪失性貝類毒素的標準。
3. 將糖果類中鉛標準的適用范圍擴大至整個糖果類,強化標準。
4. 新設定含乳加工品類型,為反映以乳為主要原料生產的產品的特點,設定該類產品的標準、規(guī)格。
5. 修改草甘膦等69種農藥的殘留限量標準。
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