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廣東省應(yīng)對(duì)技術(shù)性貿(mào)易壁壘信息平臺(tái)
當(dāng)前位置:廣東省應(yīng)對(duì)技術(shù)性貿(mào)易壁壘信息平臺(tái)通報(bào)與召回SPS通報(bào)
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0
世界貿(mào)易組織
G/SPS/N/CAN/1581
2024-11-19
衛(wèi)生及植物衛(wèi)生措施委員會(huì)
通  報(bào)
1
1. 通報(bào)成員:加拿大
2. 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu): 加拿大衛(wèi)生部
3. 覆蓋的產(chǎn)品: 來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶;來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨酰氨基肽酶(ICS分類號(hào):67.220.20)
4. 可能受影響的地區(qū)或國(guó)家:
所有貿(mào)易伙伴
5. 通報(bào)標(biāo)題:

修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶。


使用語(yǔ)言:英語(yǔ)和法語(yǔ)    頁(yè)數(shù):    鏈接網(wǎng)址:
6. 內(nèi)容簡(jiǎn)述:

加拿大衛(wèi)生部食品營(yíng)養(yǎng)局完成了對(duì)兩份食品添加劑的申請(qǐng)上市前安全評(píng)估,這兩份申請(qǐng)要求獲得以下授權(quán):1)在烘焙產(chǎn)品、面包、科爾比氏干酪、乳基調(diào)味品、面粉、水解動(dòng)物蛋白、牛奶蛋白和植物蛋白、水解酵母、噴霧干燥奶酪粉、嫩肉劑、各種植物基食品、預(yù)煮(即食)早餐谷物食品、全麥面粉和酵母提取物的生產(chǎn)中使用來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨酰氨基肽酶;2)在烘焙產(chǎn)品、面包、面粉、面食和全麥面粉中使用來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶。

該上市前評(píng)估的結(jié)果表明,來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨基肽酶和來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶用于其要求的用途是安全的。因此,加拿大衛(wèi)生部已通過(guò)修訂《允許使用的食品酶清單》(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/5-enzymes.html),授權(quán)上述信息文件中所述的用途,自2024年10月30日起生效。
“修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”的通告還報(bào)告了對(duì)《允許使用的食品酶清單》的糾正性修訂。其解釋稱,在2023年5月23日修訂關(guān)于來(lái)自米曲霉AT1727的羧肽酶D的食品清單時(shí),無(wú)意中將類似于魚(yú)類或海鮮產(chǎn)品的植物基產(chǎn)品排除在了該清單之外,截至2024年10月30日,已在該食品酶清單中列出這些食品類別的條目,以糾正這一點(diǎn)。
上述信息文件旨在公開(kāi)宣布衛(wèi)生部在這方面的決定,并為希望提交與這些食品添加劑安全有關(guān)的咨詢或新科學(xué)信息的人士提供適當(dāng)?shù)穆?lián)系信息。
 

7. 目的和理由:
食品安全
保護(hù)國(guó)家免受有害生物的其它危害:
8. 是否有相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)?如有,指出標(biāo)準(zhǔn):
9. 可提供的相關(guān)文件及文件語(yǔ)種: 加拿大衛(wèi)生部食品和營(yíng)養(yǎng)局“提案通知和修訂通知”: https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/legislation-guidelines/acts-regulations/notices-proposal-notices-modification.html(英語(yǔ)) https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/legislation-lignes-directrices/lois-reglements/avis-proposition-avis-modification.html(法語(yǔ))
10. 擬批準(zhǔn)日期: 一旦在加拿大衛(wèi)生部的《允許使用的食品添加劑清單》(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted.html)中公布,擬議的食品添加劑修訂將依法生效。
擬公布日期:
11. 擬生效日期:
上述文件中提到的食品添加劑修訂自其被列入《允許使用的食品添加劑清單》(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted.html)之日起生效。
12. 意見(jiàn)反饋截至日期:
2024年1月13日
13.
負(fù)責(zé)處理反饋意見(jiàn)的機(jī)構(gòu):
國(guó)家咨詢點(diǎn)
14.
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
“修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶”通告可通過(guò)以下網(wǎng)絡(luò)鏈接獲得: 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶(英語(yǔ)) 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶(法語(yǔ)) “修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”通告可通過(guò)以下網(wǎng)絡(luò)鏈接獲得: 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶(英語(yǔ)) 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶(法語(yǔ)) 或從以下機(jī)構(gòu)獲?。? 加拿大通報(bào)機(jī)構(gòu)及咨詢點(diǎn) 技術(shù)壁壘與法規(guī)司 加拿大全球事務(wù)部 地址:111 Sussex Drive Ottawa, Ontario, K1A 0G2 Canada 電話: +(343) 203 4273 傳真: +(613) 943 0346 電子郵箱: enquirypoint@international.gc.ca
1
應(yīng)加拿大代表團(tuán)的要求, 發(fā)送2024-11-19如下信息:
修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶。

加拿大衛(wèi)生部食品營(yíng)養(yǎng)局完成了對(duì)兩份食品添加劑的申請(qǐng)上市前安全評(píng)估,這兩份申請(qǐng)要求獲得以下授權(quán):1)在烘焙產(chǎn)品、面包、科爾比氏干酪、乳基調(diào)味品、面粉、水解動(dòng)物蛋白、牛奶蛋白和植物蛋白、水解酵母、噴霧干燥奶酪粉、嫩肉劑、各種植物基食品、預(yù)煮(即食)早餐谷物食品、全麥面粉和酵母提取物的生產(chǎn)中使用來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨酰氨基肽酶;2)在烘焙產(chǎn)品、面包、面粉、面食和全麥面粉中使用來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶。

該上市前評(píng)估的結(jié)果表明,來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨基肽酶和來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶用于其要求的用途是安全的。因此,加拿大衛(wèi)生部已通過(guò)修訂《允許使用的食品酶清單》(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/5-enzymes.html),授權(quán)上述信息文件中所述的用途,自2024年10月30日起生效。
“修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”的通告還報(bào)告了對(duì)《允許使用的食品酶清單》的糾正性修訂。其解釋稱,在2023年5月23日修訂關(guān)于來(lái)自米曲霉AT1727的羧肽酶D的食品清單時(shí),無(wú)意中將類似于魚(yú)類或海鮮產(chǎn)品的植物基產(chǎn)品排除在了該清單之外,截至2024年10月30日,已在該食品酶清單中列出這些食品類別的條目,以糾正這一點(diǎn)。
上述信息文件旨在公開(kāi)宣布衛(wèi)生部在這方面的決定,并為希望提交與這些食品添加劑安全有關(guān)的咨詢或新科學(xué)信息的人士提供適當(dāng)?shù)穆?lián)系信息。
 

該補(bǔ)遺通報(bào)涉及:
評(píng)議期:(如補(bǔ)遺通知增加了以前通報(bào)措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍, 則應(yīng)提供一個(gè)新的接收評(píng)議截止日期,通常至少為60天。 其它情況,如延長(zhǎng)原定的最終評(píng)議期,則可以更改補(bǔ)遺通報(bào)內(nèi)的評(píng)議期。)
負(fù)責(zé)處理反饋意見(jiàn)的機(jī)構(gòu):
國(guó)家咨詢點(diǎn)
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
“修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶”通告可通過(guò)以下網(wǎng)絡(luò)鏈接獲得: 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶(英語(yǔ)) 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶(法語(yǔ)) “修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”通告可通過(guò)以下網(wǎng)絡(luò)鏈接獲得: 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶(英語(yǔ)) 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶(法語(yǔ)) 或從以下機(jī)構(gòu)獲?。? 加拿大通報(bào)機(jī)構(gòu)及咨詢點(diǎn) 技術(shù)壁壘與法規(guī)司 加拿大全球事務(wù)部 地址:111 Sussex Drive Ottawa, Ontario, K1A 0G2 Canada 電話: +(343) 203 4273 傳真: +(613) 943 0346 電子郵箱: enquirypoint@international.gc.ca
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加拿大衛(wèi)生部食品營(yíng)養(yǎng)局完成了對(duì)兩份食品添加劑的申請(qǐng)上市前安全評(píng)估,這兩份申請(qǐng)要求獲得以下授權(quán):1)在烘焙產(chǎn)品、面包、科爾比氏干酪、乳基調(diào)味品、面粉、水解動(dòng)物蛋白、牛奶蛋白和植物蛋白、水解酵母、噴霧干燥奶酪粉、嫩肉劑、各種植物基食品、預(yù)煮(即食)早餐谷物食品、全麥面粉和酵母提取物的生產(chǎn)中使用來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨酰氨基肽酶;2)在烘焙產(chǎn)品、面包、面粉、面食和全麥面粉中使用來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶。

該上市前評(píng)估的結(jié)果表明,來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨基肽酶和來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶用于其要求的用途是安全的。因此,加拿大衛(wèi)生部已通過(guò)修訂《允許使用的食品酶清單》(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/5-enzymes.html),授權(quán)上述信息文件中所述的用途,自2024年10月30日起生效。
“修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”的通告還報(bào)告了對(duì)《允許使用的食品酶清單》的糾正性修訂。其解釋稱,在2023年5月23日修訂關(guān)于來(lái)自米曲霉AT1727的羧肽酶D的食品清單時(shí),無(wú)意中將類似于魚(yú)類或海鮮產(chǎn)品的植物基產(chǎn)品排除在了該清單之外,截至2024年10月30日,已在該食品酶清單中列出這些食品類別的條目,以糾正這一點(diǎn)。
上述信息文件旨在公開(kāi)宣布衛(wèi)生部在這方面的決定,并為希望提交與這些食品添加劑安全有關(guān)的咨詢或新科學(xué)信息的人士提供適當(dāng)?shù)穆?lián)系信息。
 

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1. 通報(bào)成員:加拿大
2. 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu): 加拿大衛(wèi)生部
3. 覆蓋的產(chǎn)品: 來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶;來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨酰氨基肽酶(ICS分類號(hào):67.220.20)
4. 可能受影響的地區(qū)或國(guó)家:
所有貿(mào)易伙伴
5. 通報(bào)標(biāo)題:

修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶。


頁(yè)數(shù):    使用語(yǔ)言:英語(yǔ)和法語(yǔ)    鏈接網(wǎng)址:
6. 內(nèi)容簡(jiǎn)述:

加拿大衛(wèi)生部食品營(yíng)養(yǎng)局完成了對(duì)兩份食品添加劑的申請(qǐng)上市前安全評(píng)估,這兩份申請(qǐng)要求獲得以下授權(quán):1)在烘焙產(chǎn)品、面包、科爾比氏干酪、乳基調(diào)味品、面粉、水解動(dòng)物蛋白、牛奶蛋白和植物蛋白、水解酵母、噴霧干燥奶酪粉、嫩肉劑、各種植物基食品、預(yù)煮(即食)早餐谷物食品、全麥面粉和酵母提取物的生產(chǎn)中使用來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨酰氨基肽酶;2)在烘焙產(chǎn)品、面包、面粉、面食和全麥面粉中使用來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶。

該上市前評(píng)估的結(jié)果表明,來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨基肽酶和來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶用于其要求的用途是安全的。因此,加拿大衛(wèi)生部已通過(guò)修訂《允許使用的食品酶清單》(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/5-enzymes.html),授權(quán)上述信息文件中所述的用途,自2024年10月30日起生效。
“修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”的通告還報(bào)告了對(duì)《允許使用的食品酶清單》的糾正性修訂。其解釋稱,在2023年5月23日修訂關(guān)于來(lái)自米曲霉AT1727的羧肽酶D的食品清單時(shí),無(wú)意中將類似于魚(yú)類或海鮮產(chǎn)品的植物基產(chǎn)品排除在了該清單之外,截至2024年10月30日,已在該食品酶清單中列出這些食品類別的條目,以糾正這一點(diǎn)。
上述信息文件旨在公開(kāi)宣布衛(wèi)生部在這方面的決定,并為希望提交與這些食品添加劑安全有關(guān)的咨詢或新科學(xué)信息的人士提供適當(dāng)?shù)穆?lián)系信息。
 

7. 目的和理由:
食品安全
保護(hù)國(guó)家免受有害生物的其它危害:
8. 緊急事件的性質(zhì)及采取緊急措施的理由:
9. 是否有相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)?如有,指出標(biāo)準(zhǔn):
10. 可提供的相關(guān)文件及文件語(yǔ)種: 加拿大衛(wèi)生部食品和營(yíng)養(yǎng)局“提案通知和修訂通知”: https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/legislation-guidelines/acts-regulations/notices-proposal-notices-modification.html(英語(yǔ)) https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/legislation-lignes-directrices/lois-reglements/avis-proposition-avis-modification.html(法語(yǔ))
11. 擬批準(zhǔn)日期: 一旦在加拿大衛(wèi)生部的《允許使用的食品添加劑清單》(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted.html)中公布,擬議的食品添加劑修訂將依法生效。
擬公布日期:
12. 擬生效日期:
上述文件中提到的食品添加劑修訂自其被列入《允許使用的食品添加劑清單》(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted.html)之日起生效。
13. 意見(jiàn)反饋截至日期:
2024年1月13日
14.
負(fù)責(zé)處理反饋意見(jiàn)的機(jī)構(gòu):
國(guó)家咨詢點(diǎn)
15.
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
“修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶”通告可通過(guò)以下網(wǎng)絡(luò)鏈接獲得: 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶(英語(yǔ)) 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶(法語(yǔ)) “修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”通告可通過(guò)以下網(wǎng)絡(luò)鏈接獲得: 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶(英語(yǔ)) 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶(法語(yǔ)) 或從以下機(jī)構(gòu)獲?。? 加拿大通報(bào)機(jī)構(gòu)及咨詢點(diǎn) 技術(shù)壁壘與法規(guī)司 加拿大全球事務(wù)部 地址:111 Sussex Drive Ottawa, Ontario, K1A 0G2 Canada 電話: +(343) 203 4273 傳真: +(613) 943 0346 電子郵箱: enquirypoint@international.gc.ca
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應(yīng)加拿大代表團(tuán)的要求, 發(fā)送2024-11-19如下信息:
通報(bào)標(biāo)題:修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶。
內(nèi)容簡(jiǎn)述:

加拿大衛(wèi)生部食品營(yíng)養(yǎng)局完成了對(duì)兩份食品添加劑的申請(qǐng)上市前安全評(píng)估,這兩份申請(qǐng)要求獲得以下授權(quán):1)在烘焙產(chǎn)品、面包、科爾比氏干酪、乳基調(diào)味品、面粉、水解動(dòng)物蛋白、牛奶蛋白和植物蛋白、水解酵母、噴霧干燥奶酪粉、嫩肉劑、各種植物基食品、預(yù)煮(即食)早餐谷物食品、全麥面粉和酵母提取物的生產(chǎn)中使用來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨酰氨基肽酶;2)在烘焙產(chǎn)品、面包、面粉、面食和全麥面粉中使用來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶。

該上市前評(píng)估的結(jié)果表明,來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨基肽酶和來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶用于其要求的用途是安全的。因此,加拿大衛(wèi)生部已通過(guò)修訂《允許使用的食品酶清單》(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/5-enzymes.html),授權(quán)上述信息文件中所述的用途,自2024年10月30日起生效。
“修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”的通告還報(bào)告了對(duì)《允許使用的食品酶清單》的糾正性修訂。其解釋稱,在2023年5月23日修訂關(guān)于來(lái)自米曲霉AT1727的羧肽酶D的食品清單時(shí),無(wú)意中將類似于魚(yú)類或海鮮產(chǎn)品的植物基產(chǎn)品排除在了該清單之外,截至2024年10月30日,已在該食品酶清單中列出這些食品類別的條目,以糾正這一點(diǎn)。
上述信息文件旨在公開(kāi)宣布衛(wèi)生部在這方面的決定,并為希望提交與這些食品添加劑安全有關(guān)的咨詢或新科學(xué)信息的人士提供適當(dāng)?shù)穆?lián)系信息。
 

該補(bǔ)遺通報(bào)涉及:
評(píng)議期:(如補(bǔ)遺通知增加了以前通報(bào)措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍, 則應(yīng)提供一個(gè)新的接收評(píng)議截止日期,通常至少為60天。 其它情況,如延長(zhǎng)原定的最終評(píng)議期,則可以更改補(bǔ)遺通報(bào)內(nèi)的評(píng)議期。)
負(fù)責(zé)處理反饋意見(jiàn)的機(jī)構(gòu):
國(guó)家咨詢點(diǎn)
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
“修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶”通告可通過(guò)以下網(wǎng)絡(luò)鏈接獲得: 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶(英語(yǔ)) 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶(法語(yǔ)) “修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”通告可通過(guò)以下網(wǎng)絡(luò)鏈接獲得: 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶(英語(yǔ)) 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶(法語(yǔ)) 或從以下機(jī)構(gòu)獲?。? 加拿大通報(bào)機(jī)構(gòu)及咨詢點(diǎn) 技術(shù)壁壘與法規(guī)司 加拿大全球事務(wù)部 地址:111 Sussex Drive Ottawa, Ontario, K1A 0G2 Canada 電話: +(343) 203 4273 傳真: +(613) 943 0346 電子郵箱: enquirypoint@international.gc.ca
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應(yīng)加拿大代表團(tuán)的要求, 發(fā)送2024-11-19如下信息:
通報(bào)標(biāo)題:修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶。

加拿大衛(wèi)生部食品營(yíng)養(yǎng)局完成了對(duì)兩份食品添加劑的申請(qǐng)上市前安全評(píng)估,這兩份申請(qǐng)要求獲得以下授權(quán):1)在烘焙產(chǎn)品、面包、科爾比氏干酪、乳基調(diào)味品、面粉、水解動(dòng)物蛋白、牛奶蛋白和植物蛋白、水解酵母、噴霧干燥奶酪粉、嫩肉劑、各種植物基食品、預(yù)煮(即食)早餐谷物食品、全麥面粉和酵母提取物的生產(chǎn)中使用來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨酰氨基肽酶;2)在烘焙產(chǎn)品、面包、面粉、面食和全麥面粉中使用來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶。

該上市前評(píng)估的結(jié)果表明,來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨基肽酶和來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶用于其要求的用途是安全的。因此,加拿大衛(wèi)生部已通過(guò)修訂《允許使用的食品酶清單》(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/5-enzymes.html),授權(quán)上述信息文件中所述的用途,自2024年10月30日起生效。
“修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”的通告還報(bào)告了對(duì)《允許使用的食品酶清單》的糾正性修訂。其解釋稱,在2023年5月23日修訂關(guān)于來(lái)自米曲霉AT1727的羧肽酶D的食品清單時(shí),無(wú)意中將類似于魚(yú)類或海鮮產(chǎn)品的植物基產(chǎn)品排除在了該清單之外,截至2024年10月30日,已在該食品酶清單中列出這些食品類別的條目,以糾正這一點(diǎn)。
上述信息文件旨在公開(kāi)宣布衛(wèi)生部在這方面的決定,并為希望提交與這些食品添加劑安全有關(guān)的咨詢或新科學(xué)信息的人士提供適當(dāng)?shù)穆?lián)系信息。
 

該補(bǔ)遺通報(bào)涉及:
評(píng)議期:(如補(bǔ)遺通知增加了以前通報(bào)措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍, 則應(yīng)提供一個(gè)新的接收評(píng)議截止日期,通常至少為60天。 其它情況,如延長(zhǎng)原定的最終評(píng)議期,則可以更改補(bǔ)遺通報(bào)內(nèi)的評(píng)議期。)
負(fù)責(zé)處理反饋意見(jiàn)的機(jī)構(gòu):
國(guó)家咨詢點(diǎn)
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
“修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶”通告可通過(guò)以下網(wǎng)絡(luò)鏈接獲得: 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶(英語(yǔ)) 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶(法語(yǔ)) “修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”通告可通過(guò)以下網(wǎng)絡(luò)鏈接獲得: 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶(英語(yǔ)) 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶(法語(yǔ)) 或從以下機(jī)構(gòu)獲取: 加拿大通報(bào)機(jī)構(gòu)及咨詢點(diǎn) 技術(shù)壁壘與法規(guī)司 加拿大全球事務(wù)部 地址:111 Sussex Drive Ottawa, Ontario, K1A 0G2 Canada 電話: +(343) 203 4273 傳真: +(613) 943 0346 電子郵箱: enquirypoint@international.gc.ca
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1. 通報(bào)成員:加拿大
2. 通報(bào)標(biāo)題:

修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶。


使用語(yǔ)言:英語(yǔ)和法語(yǔ)    頁(yè)數(shù):    鏈接網(wǎng)址:
3. 相關(guān)方:加拿大衛(wèi)生部
4. 覆蓋的產(chǎn)品: 來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶;來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨酰氨基肽酶(ICS分類號(hào):67.220.20)
5. 等效性承認(rèn)的確定以及任何相關(guān)程序或法規(guī)生效的日期(年/月/日): 上述文件中提到的食品添加劑修訂自其被列入《允許使用的食品添加劑清單》(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted.html)之日起生效。
6. 內(nèi)容簡(jiǎn)述:

加拿大衛(wèi)生部食品營(yíng)養(yǎng)局完成了對(duì)兩份食品添加劑的申請(qǐng)上市前安全評(píng)估,這兩份申請(qǐng)要求獲得以下授權(quán):1)在烘焙產(chǎn)品、面包、科爾比氏干酪、乳基調(diào)味品、面粉、水解動(dòng)物蛋白、牛奶蛋白和植物蛋白、水解酵母、噴霧干燥奶酪粉、嫩肉劑、各種植物基食品、預(yù)煮(即食)早餐谷物食品、全麥面粉和酵母提取物的生產(chǎn)中使用來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨酰氨基肽酶;2)在烘焙產(chǎn)品、面包、面粉、面食和全麥面粉中使用來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶。

該上市前評(píng)估的結(jié)果表明,來(lái)自米曲霉AT1088的亮氨基肽酶和來(lái)自黑曲霉PLR的脂肪酶用于其要求的用途是安全的。因此,加拿大衛(wèi)生部已通過(guò)修訂《允許使用的食品酶清單》(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/5-enzymes.html),授權(quán)上述信息文件中所述的用途,自2024年10月30日起生效。
“修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶;以及修訂《允許使用的食品酶清單》,以授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”的通告還報(bào)告了對(duì)《允許使用的食品酶清單》的糾正性修訂。其解釋稱,在2023年5月23日修訂關(guān)于來(lái)自米曲霉AT1727的羧肽酶D的食品清單時(shí),無(wú)意中將類似于魚(yú)類或海鮮產(chǎn)品的植物基產(chǎn)品排除在了該清單之外,截至2024年10月30日,已在該食品酶清單中列出這些食品類別的條目,以糾正這一點(diǎn)。
上述信息文件旨在公開(kāi)宣布衛(wèi)生部在這方面的決定,并為希望提交與這些食品添加劑安全有關(guān)的咨詢或新科學(xué)信息的人士提供適當(dāng)?shù)穆?lián)系信息。
 

7.
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
“修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶”通告可通過(guò)以下網(wǎng)絡(luò)鏈接獲得: 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶(英語(yǔ)) 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的脂肪酶(法語(yǔ)) “修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶”通告可通過(guò)以下網(wǎng)絡(luò)鏈接獲得: 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶(英語(yǔ)) 修訂《允許使用的食品酶清單》,授權(quán)使用新來(lái)源的亮氨酰氨基肽酶(法語(yǔ)) 或從以下機(jī)構(gòu)獲取: 加拿大通報(bào)機(jī)構(gòu)及咨詢點(diǎn) 技術(shù)壁壘與法規(guī)司 加拿大全球事務(wù)部 地址:111 Sussex Drive Ottawa, Ontario, K1A 0G2 Canada 電話: +(343) 203 4273 傳真: +(613) 943 0346 電子郵箱: enquirypoint@international.gc.ca

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